新潟県南魚沼市の越季(こしき)では自社で食品製造を行っています。その業務用自社製品を地元の旅館やホテル、飲食店へ卸しています。そのなかで他社の業務用の食材の扱いも多くあり、その経験と加工場を活かし、卸価格なのに家庭用サイズでお求めやすいカタチにして品ぞろえしました。激安で美味しくて人気の業務ス○パーとかコス○コとか流行ってますね。でも、こんなことないですか？「ちょっと量が多いんだよな・・・」とか「ちょっとウチの冷凍庫には入りきらなそう・・・」とか。越季(こしき)のチェックメイト20(トゥエンティ)では、そんな主婦の悩みを解決いたします。

長年、食材の業務卸に携わってきた経験と自社の加工場の設備をいかして、卸価格でも少ロットで個食タイプの商品に規格変更して、お求めやすくしました!もちろん、ただ安いだけじゃないです!普段から地元（新潟県南魚沼市や湯沢町）の旅館やホテルで使っていただいているので、旅館の料理長が味を認めた商品です。(どこの店で使っているとは、言えませんけど。。。)新潟県は食のレベルが高い地域で知られていますので、ぜひ期待して下さい。

また、自社加工品も製造しておりますので、他にはないオリジナル商品を紹介させていただきます。メインサイトの「新潟/魚沼ギフト販売の越季(こしき)/越後の自然の恵みに感謝し、旬の味を産地直送でお届けします。」では、新潟･魚沼の特徴ある食材やお中元やお歳暮に人気の贈答品(食品ギフト)を販売しています。

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販売元・製造元・お問合せ先
株式会社 越季(こしき)
〒949-7231新潟県南魚沼市茗荷沢381-4
電話025-779-3695　　FAX:025-779-3696
http://uonuma-koshiki.com/