ABOUT US

私達について

「やぎとそば太陽」
山羊料理専門店
自社所有ヤギ牧場で
やぎのエサからこだわった生産を行なっています。
やぎ特有の臭みをできる限り無くし、非常に柔らかい上質なお肉を日々研究しています。そして女性の方でも好んで召し上がることができる体にも良い『オリジナルやぎ』のブランド化を目指して日々精進しています。
仲西洋陽(ナカニシ ヒロヤ)
1979年沖縄県うるま市に生まれる。
自社所有ヤギ70頭ほど飼育し
近日ペットやぎの改良(大きくならないやぎ)を研究中

第一回ガチめしグランプリ
『やぎラーメン』優勝
第二回ガチめしグランプリ
『やぎボロネーゼ』優勝
2019 Okinawa波めしグランプリ
『イイダコたこ焼き』優勝

店舗
【やぎとそば太陽】石川本店
うるま市石川2丁目10-18
098-965-3133
11:00〜17:00

【沖縄イイダコ屋太陽】うるマルシェ店
うるま市字前原183-2
うるマルシェフードコート内
11:00〜17:30

【おきなわすばやぁ太陽】うるマルシェ店
うるま市字前原183-2
うるマルシェフードコート内
11:00〜17:00

【セルフ酒場太陽】恩納村店
恩納村冨着576−1
串処 あべちゃん家・さぁふ〜ふぅ〜
17:00〜24:00
メニュー > フード - やぎとそば 太陽



 初代ガチめしグランプリ受賞! やぎラーメン

1,080円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』

2017年ガチめしグランプリで見事優勝を勝ち取った ゆうこでも食べれる やぎラーメン‼ 


 

第2回ガチめしグランプリ受賞! やぎボロネーゼ

1,080円

第2回ガチめしグランプリ! やぎボロネーゼ沖縄の郷土料理『ヤギ汁』

生麺でモチモチ食感!



 やぎ汁(中)・(大)

1,380円〜

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎ汁(中)・(大)

お好みで油の量が調整できます(0〜3)

当店のやぎ汁は、体に優しく!!健康に良い!!を目指し、

できる限りアク・臭み・油を時間をかけて丁寧に処理しております。

スープはあっさりし、コクのある仕上がりを目指しています。

 やぎ刺し

1,480円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎ刺し

量は同じでやぎ刺身は厚みの調整ができます。(厚み1mm〜)

当店のやぎ刺身は、ご注文頂いてから調理をする為、

少々お時間を頂いております。ご了承くださいませ。


やぎ生レバー刺し

1,980円


 沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎ生レバー刺し

やぎの金玉の刺身

1,980円

 沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎの金玉

食感が面白い! 数量限定商品です


大人気サイコロステーキ!!

580円〜

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』大人気サイコロステーキ!!

♬*・:*・サイコロステーキ*.:*・・*♬


お肉は今話題のアンガス牛‼︎ですよ(≧∇≦)

がっつり食べたい方は、500gも選べる!

プラス220円で、スープサラダ付きにも出来ます!

サーロインステーキ!!

980円〜

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』サーロインステーキ!!

♬*・:*・サーロインステーキ*.:*・・*♬

がっつり食べたい方は、500gも選べる!

プラス220円で、スープサラダ付きにも出来ます!


沖縄そば(小)・(大)

480円〜

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』そば(小)

お好みで選べるオーダーメイドそば!

麺・スープが選べます


中味そば

780円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』オーダーメイドそば

臭みがなく、あっさりとした美味しさ(豚のモツ)

沖縄の郷土料理「中味」を具にした人気のそば!


 やぎそば

980円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎそば

やぎそば

プラス500円で大盛も承ります!

やぎ焼きそば

980円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎ焼きそば

やぎのお肉と焼きそばがコラボレーション♪


チーイリチー

480円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』チーイリチー

ヤギの血100%を炒めご提供〜☆


やぎのチーズリゾット

1,280円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎのチーズリゾット



やぎ鉄板焼き定食

1,480円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』裏メニュー!

やぎ鉄板焼き定食 単品注文もできます。

単品:¥1280


やぎカレー定食

980円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』裏メニュー(限定)やぎカレー

超〜!!初心者向け!! やぎ汁で作ったカレーにやぎ肉を入れたやぎカレー!! 



やぎボロボロじゅうしぃ

980円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』やぎボロボロじゅうしぃ

沖縄の伝統料理ボロボロじゅうしぃ! ヤギの出汁で仕上げました


牛すじ丼

280円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』牛すじ丼


数量限定!

とろとろに煮込みました!

我が家のまかない食 ビーフストロガノフ

680円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』我が家のまかない食 ビーフストロガノフ

まかない食から生まれたビーフストロガノフ! 

ロシアの家庭料理にふわふわたまごをプラス!

スープ・サラダ付き


じゅーしー

180円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』じゅーしー

じゅーしー


厚焼き出したまご

480円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』厚焼き出したまご

厚焼き出したまご


合鴨パラストラミ

280円

沖縄の郷土料理『ヤギ汁』合鴨パラストラミ