炭火焼鳥 木鶏 〜Mokkei〜

ABOUT US

私達について

大阪市東心斎橋駅から徒歩5分、長堀橋駅から徒歩3分
☆焼鳥を通じて多くのお客様に食の感動を☆

熱々でジューシーに焼き上げ
炭の香りを堪能出来る『本格焼鳥』
濃厚でありながらあっさり
贅沢なほど味わい深い『水炊き』
全国各地から情報を集め
一般では入手出来ない『希少食材』


全ての料理に最幸の想いを込めて作り上げるオーナーシェフは
焼鳥一筋19年のキャリアで培った知識・技術・情熱を注ぎ込んで
よそでは味わえない料理と感動を提供し続けてます。


店内は木目を基調とした落ち着いて寛げる空間。
お客様の空間を大切にするために
ゆっくりと寛げる広めの席を用意。


軽い接待などのビジネスシーン
職場仲間での会食
仲の良い友達やデート
また、外食好きのお一人様
と様々なシーンでご利用頂けます。


●自社ホームページ
https://www.mokkei0718.com

●Instagram
https://instagram.com/mokkei0718/

🐓炭火焼鳥〜木鶏〜🐓    

・『最幸』の鶏料理で、お客様に感動を!

素材、串打ち、焼き

18年の経験を基に一切妥協なく!      


🐓『木鶏』とは荘子に収められた故事に由来する言葉で

木彫りの鶏のように全く動じない闘鶏における最強の状態わ指します。

そんな境地を目指しながらも、慢心することなく努力を忘れず

より多くのお客様に料理の感動を提供し続けることに信念に

人としても店としても成長をし続けて参ります。