ABOUT US
私達について
兵庫県たつの市新宮町で有機農業を営む「けんたろう農園」です。
2015年3月に就農し、農薬や化学肥料を一切使わない稲作と野菜の栽培を主に行っています。
農家と家庭の台所の距離をより近づけて、農業の活性化と食の充実を目指しています。
よいお米と野菜を食べて、「心もカラダも健康に!! 」
もし、お近くに来られる方は、是非、農場までお越しください!
随時、援農、農業体験、農業研修なども募集しております。
よろしくお願いします。
<主な商品>
■ヒノヒカリ(日の光) 玄米・白米
・低温でゆっくり乾燥させていますので、玄米は、ほぼ全て発芽します。
・鮎釣りでも有名な揖保川の中流から直に引いた水で栽培しているので、風味が抜群です。一度、試してください。
・機能性のある家庭用の精米機が1万円程度で、ネットなどで市販されていますので、玄米で購入いただき、炊飯前に精米し、精米したてを食べてもらうことを推奨しております。
ご家庭では、そうしてもらうのが、最も経済的であり、風味・鮮度ともに一番良い状態で、お召し上がりいただけます。もちろんこちらで精米して、白米としての販売も可能です(この場合は、冬場および冷蔵庫保管で一ヶ月程度、夏場の常温保管で二週間程度が、賞味期限となります。)。
・けんたろう農園HP ; http://agrikitchen.web.fc2.com/
■旬の野菜
・野菜の美味しさは、旬と鮮度が、大事です。もちろん品種も大事であり、個人的には、露地野菜の方が野性味も加味して、味が乗ると考えています。また、肥料もなるべく植物性の肥料を多用した方が、味に雑味がない野菜ができるように感じます。けんたろう農園では、旬ごとに美味しい野菜を、スーパーでは手に入らない鮮度で、お届けします。
・予定としては、以下のようなラインナップを考えています。都度、旬の野菜が出来次第、ホームページやメールの方で、おしらせいたします。
7月;トウモロコシ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
8月;スイカ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
9月;カボチャ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
10月;枝豆・マコモダケ
11月;サツマイモ・里芋
12月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
1月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
2月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
(3月;菜の花・サツマイモ)
(4月;サツマイモ・里芋)
(5月;春大根・エンドウ豆)
6月;新玉ねぎ・新ニンニク
■健康・美容に関係する商品
国産ひまわり油のオイルなど。
けんたろう農園HP
http://agrikitchen.web.fc2.com/
けんたろう農園ブログ
https://agrikitchen.wordpress.com
荒木 健太郎 Facebook page
https://www.facebook.com/kentaro.araki.37
2015年3月に就農し、農薬や化学肥料を一切使わない稲作と野菜の栽培を主に行っています。
農家と家庭の台所の距離をより近づけて、農業の活性化と食の充実を目指しています。
よいお米と野菜を食べて、「心もカラダも健康に!! 」
もし、お近くに来られる方は、是非、農場までお越しください!
随時、援農、農業体験、農業研修なども募集しております。
よろしくお願いします。
<主な商品>
■ヒノヒカリ(日の光) 玄米・白米
・低温でゆっくり乾燥させていますので、玄米は、ほぼ全て発芽します。
・鮎釣りでも有名な揖保川の中流から直に引いた水で栽培しているので、風味が抜群です。一度、試してください。
・機能性のある家庭用の精米機が1万円程度で、ネットなどで市販されていますので、玄米で購入いただき、炊飯前に精米し、精米したてを食べてもらうことを推奨しております。
ご家庭では、そうしてもらうのが、最も経済的であり、風味・鮮度ともに一番良い状態で、お召し上がりいただけます。もちろんこちらで精米して、白米としての販売も可能です(この場合は、冬場および冷蔵庫保管で一ヶ月程度、夏場の常温保管で二週間程度が、賞味期限となります。)。
・けんたろう農園HP ; http://agrikitchen.web.fc2.com/
■旬の野菜
・野菜の美味しさは、旬と鮮度が、大事です。もちろん品種も大事であり、個人的には、露地野菜の方が野性味も加味して、味が乗ると考えています。また、肥料もなるべく植物性の肥料を多用した方が、味に雑味がない野菜ができるように感じます。けんたろう農園では、旬ごとに美味しい野菜を、スーパーでは手に入らない鮮度で、お届けします。
・予定としては、以下のようなラインナップを考えています。都度、旬の野菜が出来次第、ホームページやメールの方で、おしらせいたします。
7月;トウモロコシ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
8月;スイカ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
9月;カボチャ・夏野菜セット(オクラ・ナス・ピーマン・ししとう類・きゅうり等)
10月;枝豆・マコモダケ
11月;サツマイモ・里芋
12月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
1月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
2月;冬ジャガイモ・ブロッコリー・冬野菜セット(ネギ・大根・白菜・ごぼう等)
(3月;菜の花・サツマイモ)
(4月;サツマイモ・里芋)
(5月;春大根・エンドウ豆)
6月;新玉ねぎ・新ニンニク
■健康・美容に関係する商品
国産ひまわり油のオイルなど。
けんたろう農園HP
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