沖縄市居酒屋/和牛A5ランク炙り寿司と溶岩焼ステーキ
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沖縄市で仙台牛、松阪牛、ふらの和牛のA5ランクブランド和牛と京野菜をリーズナブルにご提供しております。
黒毛和牛だけで満足してませんか？
是非ともブランド和牛のA5ランクをリーズナブルにご賞味下さい。また、京野菜、日本酒、焼酎などもリーズナブルにご賞味頂けます。



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これだけは食べてほしいベスト３
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しっとりと柔らかい『絶対旨い溶岩焼きA5ステーキ/100g』
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仙台牛を中心に、厳選されたA5ランクの黒毛和牛を味わえる一品です。写真は黒毛和牛の赤身部分「ウチモモ」。サシが入っていますが、赤身なのでさっぱりしているのが特徴です。

あっさりとした味わい『和牛A5牛スジ煮込み　ねぎ塩味』
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A5ランク黒毛和牛のスジ肉をきれいに下処理して、余った部位なども入れて2時間弱煮込んだ人気メニュー。人参、大根、ネギなど、野菜たっぷりです。写真は塩ベースですが、味噌ベースのものもあります。

口の中に肉の旨みが広がる『和牛A5炙りにぎり6カン』
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自家製トリュフ醤油とトリュフ塩で味わう、和牛のにぎり寿司。和牛A5のウチモモの片面をバーナーで炙って、提供してくれます。鮪のトロを食べているような、口の中でとろける食感がたまりません。