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ABOUT US

私達について

Lacoo kitchen...(旧楽ロビkitchen.)は、食材や想い、調理法にこだわった無添加のお惣菜を全国に通販しながら、イベント、お教室、事業者様のWEB化・EC化のサポートの場所となっております!

尊敬している船越康弘先生がおっしゃっている「おいしく・楽しく・ありがたく」をモットーにしており、重ね煮や、おからこんにゃくを使用して、色々なお惣菜を販売しております!



*・゜゚・*【Lacoo kitchen...の5つのこだわり】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

①、重ね煮や陰陽調和、地産地消や一物全体にこだわり、食材を作ってくれた自然とお百姓さんに感謝して調理しています!

②、お肉やお魚、卵、乳製品などの動物性食品は使用せず、代替品として食物繊維たっぷりのおからこんにゃくを使用しています!
※調味料は一部魚介エキスを使用

③、化学調味料などの添加物は使用せず無添加調味料を使用しています!
揚げ油は全てココナッツオイルを使用しています!
主に飽和脂肪酸で構成されているので酸化しにくい性質を持っています!

④、お野菜は、自然栽培(無農薬、無肥料)などの質の良いお野菜と、屋上の畑で採れた愛情たっぷりの無農薬野菜を使用しています!
天候などの影響で自然栽培で揃わない時は、無農薬や減農薬、有機栽培や慣行栽培の野菜を使用することもあります!

⑤、お客様のもとにお料理が届くまでに関わる、調理する人、運ぶ人が常に良い機嫌でいることを大切にしています。



*・゜゚・*【プロフィール】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

オーナーシェフまーくん(駒井正喜)です。

私はもともと、沖縄の子供たちの夢を一番近くで応援したく、小学校の教員を目指しておりました。
姉のご縁で「楽ロビ」という料理方法を知り、食について深く学ぶ中で、自分の身体は自分の口から入ったものでしかできていないことに改めて気づかされ、運動で健康は保てると思っていた自分には目から鱗でした!

そして今、自分が食べている物の中に食べたら身体に負担をかけるものが数多くあることを知りました。

私の人生の優先順位の第一位は健康です!
おなかが痛いとトイレから一歩も出られません。
私の食に対する意識が変わりました!!

そして、現代の子供たちは昔と比べ、アレルギーやアトピーなど色々な病気が増えていること、その原因の一つが食べ物であることを学びました。

これは「子供たちの夢を応援する前に子供たちの健康を守らなければ!!」と決意しました!!

子供たちは親や大人が選んだものを食べていて、ほぼ自分で選べません。
その子供たちに食べ物を与える大人の方々に少しでも私の食の知識が役に立てばと考えております!

私は、この食の知識や考え方が広がることで、食を通して自分と家族を守れる人が増えていくと信じています。

それでは素敵なお時間になりますように♪



*・゜゚・*【Lacoo kitchen...ゴールド会員募集検討中】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜





*・゜゚・*【Lacoo kitchen...メルマガ会員募集中】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

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Lacoo kitchen...の『無添加お惣菜』をツクツク!!!で販売しているのでぜひご覧ください!

◆30P貯まる1000円
お食事&お買い物チケット
↓↓↓
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?t=3&Ino=000010081500&ecd=02004099604012



◆お客様も出店者も大喜びなショッピングサイト
『おすそわけマーケットプレイスツクツク‼︎』
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*・゜゚・*【Lacoo kitchen...】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
那覇市真嘉比1-29-16
ブランシュール真嘉比201

◆公式ホームページ
https://tsuku2.jp/rakurobikitchen
近々変更予定

◆公式インスタ
https://www.instagram.com/rakurobikitchen
近々変更予定

◆公式Facebook
https://www.facebook.com/rakurobikitchen
近々変更予定

◆ツクツク!!!グルメ
https://tsuku2.jp/gsp/shop_home.php?shop=0000063476


◆ご予約はお電話で
098-960-8800

*・゜゚・*【店頭販売の営業時間】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

月〜金11:00〜16:00


《定休日》
土曜日、日曜日、祝日、不定休


*・゜゚・*【Lacoo kitchen...オススメショップ】*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

【グルメ】

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県産ノニジュース、農薬不使用のシークヮサー通販
【おきなわ晴家】
https://tsuku2.jp/okinawaharuya

●サーターアンダギーと島唐辛子のお店 大和食品(だいわしょくひん)
沖縄銘菓/こだわりの名店/通販/創業1980年
https://tsuku2.jp/daiwasyokuhin

●『ひいき屋』
貝専門酒場/居酒屋/沖縄県那覇市安里/栄町
https://tsuku2.jp/hi-kiya

●『ペリペリチキンokinawa』
沖縄市のペリペリチキンとチキンオーバーライス専門店!通販でオリジナルホットソース【ペリペリソース】販売中!
https://tsuku2.jp/periperichicken

●ブランド肉と旬の鮮魚と古酒の店『秀(hide)』
沖縄県浦添市/大人の雰囲気のある居酒屋
https://tsuku2.jp/hidedining

●ヨガと米粉のシフォンケーキ『yogaスタジオ虹心cafe』
沖縄県うるま市/乳がんヨガ/アロマヨガ/レインドロップ
https://tsuku2.jp/nicocafe

●『KafuKari(カフカリ)』
フレンチシェフの作るスパイスカレーが人気な店/沖縄県豊見城
https://tsuku2.jp/kafukari



【オーシャンアクティビティ】

●『Oceans Treasure(オーシャンズトレジャー)』
沖縄県那覇市/慶良間海域半日ツアーダイビングショップ
https://tsuku2.jp/oceans-treasure

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沖縄/少人数制ダイビングショップ
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【出産祝いにオススメ】

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沖縄県那覇市/中頭郡西原町/パーソナルカラー診断/ファッションアドバイス/shopping同行
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愛知県東海市のhair&脱毛サロン
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助産師/ヒプノバーシング/ヒプノバーシング公式プラクティショナー/フォトグラファー
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