〜熊本県・球磨地方に伝わる食の伝統文化を継承していきます〜

九州山地に位置する球磨盆地は、周囲すべてが高い山に囲まれ、人びとの往来・交流をすべて遮断するかのごとく陸の孤島と称して、独自の文化を育んできました。私たちは先人達が築き上げてきた様々な知恵を、この山紫水明な至宝の山々からもっと学び、生かし、次の世代に受け継いで行く責務を担っていると思います。

まさに当社からご提案させていただきます食材に球磨地方の歴史および伝統と、文化の一端に触れていただけるものと考え起業に至りました。家庭料理と同様に心も温まる球磨の郷土料理をご提供していきます。

あさぎり・フレッシュフーズは、楽しく食事ができる食材を開発し、みなさまの食卓に安全で美味しい球磨の郷土料理をお届けすることを目指しています。材料の仕込みから製品の包装まですべて手作業で行っています。

ﾂｸﾂｸ!!ショップ　『くまのつぼん汁堂』
どうぞよろしくお願いいたします。


自社HP　 https://www.asagiri-ff.jp



2020年熊本南部の豪雨災害により被災された皆様におかれましては、心よりお見舞い申し上げます。

熊本県南に位置する人吉球磨。今回被害の大きかった人吉から車で30分ほどの地域に位置する
『あさぎり町』で、農産物の一次加工・惣菜レトルト食品の製造販売を行っております。
従業員の中には被災した社員もおり、また報道はされていない場所でも人吉球磨いたるところで
被害が起きております。

日頃からの「地域への恩返しを！地域の方々への恩返しを！！」という社長の想いで奮い立ち、
通常業務の傍ら、炊き出し支援を行ってまいりました。
被災当初よりいろんな場所へ行かせていただきました。
病院、店舗、事業所、個人宅・・・。

「ありがとう」と手を合わせて受け取ってくださったり、
「頑張ってください」とお声がけいただいたり、
皆様からのお言葉で、私たちの励みにもなっております！

まだ、あの時のまま・・・のところもあります。
少しずつではありますが、着実に一歩ずつ復興へ向かって日々がんばっておられます。
そこで「今、私たちにできること！！」
当店の全商品の売り上げの一部を炊き出し支援の材料・資材の購入と義援金に使用させていただきます。
「買って支援！食べて応援！！」
がんばろう熊本　　負けんばい人吉球磨