こんにちは！
十条銀座「誠真堂鍼灸院」院長の東です。

以前は成人病と呼ばれていた
「生活習慣病」。

長期にわたる生活習慣が原因となって
引き起こされる病の総称として
1996年に改称されました。

「食習慣・運動習慣・休養・喫煙・
飲酒等の生活習慣がその発症・進行に
関与する疾患群」と定義されています。

「疾患群」なので症候は様々ありますが、
代表的なものは
循環器疾患である脳卒中と心臓病、
糖尿病・高血圧、そしてガンです。

※ガンは、生活習慣に起因するものも多く
生活習慣病の一種とも考えられています

その第一原因は
欧米型に変化した
食習慣だと言われています。

例を一つ挙げると、
私たち日本人が和食中心だった頃、
大腸ガンはあまり見られない疾患でした。

ところが、欧米食が中心になると
大腸ガンによる死亡者は増大し、
2020年には男性が肺ガンに続いて２位、
女性においては
ガンでの死因のトップです。

生活習慣病にならないためには、
意識して生活習慣を改善する
必要があります。

喫煙や飲酒を控え、
睡眠不足や運動不足の解消し、
さらに食生活を改善する…

でも、頭では分かっていても、
生活習慣を変えるって
簡単なことではないですよね。


◆心強い味方、日本茶（緑茶）の効能

生活習慣の改善で特に大切なのは、
やはり食生活です。

欧米型の食事といえば
高脂肪・高カロリーが問題となります。

これらを長期にわたり摂り続けると
脂肪の摂り過ぎにより肥満を招き
心臓病や大腸ガンの危険性を
増大させてしまうのです。

では、どうすればよいのでしょうか…

そこで、
心強い味方になってくれるのが
私たち日本人の宝、日本茶です。

日本茶に多く含まれている栄養素は、
以下の通りです。


①ビタミン類

Ａ・Ｂ群・Ｃ・Ｅが含まれており、
特にビタミンＣが豊富です。

ビタミンＣは、
免疫力を高める働きがあり
ウィルス性の病気から
身体を守ってくれます。

また、
美肌を保つビタミンとしても有名です。

強い抗酸化作用により
細胞のガン化を防いでくれるうえに、
肌を滑らかにする
コラーゲンの合成を助けるので
皮膚のシミやシワを防ぎ、
傷やヤケドの治りも早めてくれます。

さらに、ビタミンＣは
「抗ストレスビタミン」と呼ばれていて
ストレスと闘う力を強めてくれます。


②ミネラル

日本茶に含まれるミネラルは、
カリウム・カルシウム・フッ素等です。

特にカリウムが豊富で
ミネラル全体の半分を占め、
塩分や水分の摂り過ぎによるむくみを
解消する作用があります。

また、フッ素には
虫歯予防に効果があります。

ガムや歯磨き粉にも入っていますね。

さらに、
血圧降下作用のあるGABA、
血糖低下作用のある
多糖類も含まれています。


③食物繊維

日本茶の茶葉には
食物繊維が豊富に含まれています。

食物繊維は、
「人間の消化酵素で
分解することができない
食べ物の総称」です。

胃や腸で消化できないため、
エネルギーとして吸収できません。

しかし、便秘予防などの整腸効果や、
血糖値やコレステロールの抑制効果など、
様々な効果があることが分かっています。

さらに、
最近では食物繊維を多く摂取すると、
心筋梗塞や糖尿病、大腸ガン、
乳ガンなどの生活習慣病の発症率が
低くなるという研究結果も出ています。　

日本茶の茶葉の食物繊維含有量は、
100gあたり47gです。

レタス100gには
1.1g程度しか含まれていないので、
日本茶はかなり多いのが分かりますね。


◆粉末緑茶のススメ

我らが日本茶、
やはりスゴい健康効果がありますよね！

ただし、日本茶の食物繊維は
水に溶けない不溶性食物繊維です。

そのため、
茶葉にお湯を注いで淹れる
一般的な日本茶では
食物繊維が摂れません。

したがって、
日本茶の食物繊維を摂取するためには、
茶葉まで飲める粉末で
飲む必要があります。

生活習慣病などを予防するためには、
成人は1日あたり24ｇ以上の食物繊維を
摂取することが理想とされています。

粉末緑茶1杯あたりの食物繊維の量は、
１gを水に溶かすとすると0.47gですから、
朝昼晩の食事の際に１杯ずつ飲むだけでも
1.41gの食物繊維を摂ることができます。

これを先ほどのレタスで摂るとなると
小さめのレタス1/3玉も
食べる必要があります。

野菜だけで摂ろうとすると
量が多くなってしまうので、
その補助として粉末の日本茶を
飲むのがおすすめです。

食物繊維を添加した粉末緑茶も
市販されていますから
食物繊維不足が気になる方は
そちらを試してみても
良いかもしれませんね。

その８に続きます。


誠真堂鍼灸院
東　洋史

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