こんにちは！
十条銀座「誠真堂鍼灸院」院長の東です。

現在、日本で梅の生産量が
最も多いのは和歌山県です。

収穫される梅は、高品質な
「紀州梅」として有名ですね。

なかでも、田辺市とみなべ町の
梅の収穫量は全国の収穫量の
約65%を占めており、
みなべ町発祥の「南高梅」は
最高級ブランドとして名高いです。

江戸時代初期、
田辺領（田辺市とみなべ町）は
米が育ちにくい痩せ地や
傾斜地が多い土地で、
農民は年貢の負担に苦しんでいました。

そこで、領主である安藤直次が
荒れ地に梅を栽培すれば
年貢の負担を減らす、として
梅の栽培を奨励しました。

それをきっかけ
梅の栽培が盛んになったと
いわれています。

当初は、品質が悪く
「やぶ梅」と呼ばれていましたが、
約100年後の八代将軍吉宗の頃には
将軍が絶賛するほどの
品質になっていました。

今では高品質な梅を持続的に
生産できる方法が確立され
2015年に「みなべ・田辺の梅システム」
として世界農業遺産に認定されるまでに
なっています。

たまに、和歌山出身の患者様から
紀州梅をいただくのですが、
やはりとても美味しいですね！

品のある味と香りは、やはり特級品です。


◆ 梅はその日の難のがれ

さて、「梅はその日の難のがれ」という
ことわざをご存じでしょうか？

これは、朝梅干しを食べておくと
その日の病から逃れられるという
昔からの言い伝えです。

梅干しは、昔から殺菌や疲労回復など
様々な効果があると言われてきました。

そして、近年、研究によって
身体によい成分を含んでいることが
明らかになっています。

今回は、東洋医学的に
梅の実の持つ効能をご紹介いたします。


◆東洋医学的な梅の実の効能

梅の実は、
中国の最古の薬学書「神農本草経」に
「烏梅（うばい）」という生薬として
記載されています。

梅の未成熟な果実を燻製にしたもので、
燻製にすると外皮が黒くなるため
「烏（からす）」の文字が
頭に付けられるようになりました。

中品(体力を養う薬)に分類され、
「収渋薬」に属します。

収渋薬とは、
引き締めて漏れを止めたり
固めたりする作用がある
薬のことを言います。

例えば、ダラダラと出る汗や下痢、咳、
おりものなどを止める薬効があります。

そして、烏梅は
主に以下の効能があるとされています。

◯肺の機能を回復させ
　咳を止める（斂肺止咳）
◯脾（胃腸）の機能を回復させ
　慢性の下痢を止める（渋腸止瀉）
◯唾液分泌を促し、不足している
　水分を補う（生津止渇）
◯婦人科器官を整え、
　不正出血を止める（固崩止血）
◯回虫を弱らせ、
　腹痛・嘔吐を緩和する（安蛔駆虫）

また、日本でも、
江戸時代中期に編纂された百科事典
「和漢三才図会（わかんさんさいずえ）」
の86巻梅の項に、
白梅（梅干し）と烏梅の記載があります。

それによると、
「烏梅」は悪性流行性疫病を治し、
鎮咳や解熱に効果があり、
「白梅」はおできや乳腺炎に
薬効があるそうです。

その３に続きます

誠真堂鍼灸院
東　洋史

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