GWもあと残り２日。
いかがお過ごしですか？




紫外線もかなり強いので
内側からのケアも忘れずに！










ところで先日某番組から「髪の毛」に良い
栄養素を含む食材を教えてください
という依頼があったんですね。





まだ放送前なので番組名は
お伝えできませんが






髪の毛の材料となる
「タンパク質」「鉄」「亜鉛」
を含む食材を教えてくださいと。






ちなみに私が子供のころは
髪の毛に良い食材は「わかめ・海藻」と
思い込んでいて
毎食カットわかめを食べていました（笑）





余談はさておき






今まではそれぞれの栄養素を
多く含む食材のご提案でしたが
今回は３つを多く含む食材。






成分表とにらめっこですよ（笑）
これら３つを含む食材といえば
断トツ「レバー」







あとは牛の赤身やあさり・・・





もちろん100gの量で比較したら多いですよ。






でもですね！





レバー、牛赤身肉、あさりを
毎日食べ続けられますか？って話なんです






食べ続けられますか？






私は食べられません！！！
（ちょ～私の感想）





子どもの頃、貧血がひどく
毎日レバーを食べ続け一時
もう食べるのが嫌になったし






貝類は好きですが
毎日食べ続けると
痒くなるんです（汗）







という風に、
同じ食材からだけ
栄養素を摂り続けると
健康面であまりよくありません。
（個人差はあります）






今回、私は以下３つをご提案
しました！
（採用されると良いな・・・）





１：みそ
２：納豆
３：あわ（雑穀）







番組的には盛り上がらな～い。





なぜこの３つかというと
みそと納豆は



１）大豆食品だからタンパク質が補える
２）発酵食品なので消化吸収がいい
３）毎日とり続けられる
４）発酵したときに鉄や亜鉛を吸収を
　　サポートするビタミンやミネラルも
　　作られる







あわは発酵食品ではないですが
消化吸収はとっても良いし、
知られていませんが、
亜鉛や鉄などミネラルが豊富なんですよ！









TVや雑誌の食材ってとにかく
100gあたりの数字でしか見ないんです。






しかも1回で1日の摂取量の1/2は摂れる
ばかりにフォーカスして放送されるため






毎日コツコツ摂るとか
消化吸収については無視（涙）





本当にここが大事なのに・・・






とくに髪の毛は栄養素だけ
とっても変わりにくいんですよ。







なぜだかわかりますか？






お米生活をされてるから
きっと髪の毛が良くなられましたよね。







PS　お米生活は美容に欠かせない
　　食事法ですよ！