こんばんは(^^)

沖縄そばアレンジ愛好家
めぐみさん家の冷蔵庫の比嘉恵です



いくら沖縄県民とはいえ
毎食沖縄そばでは飽きてくる😅

なので今回は
沖縄そばで焼きそばを作りました😄

健康を考えてそばを減らし
最近ハマってる最強栄養食材
もずくをたっぷり✨

味付けは
使えばすぐ沖縄の味になる
調味料セット3点
○シマヤ出汁のもと
○ぬちまーす
○沖縄のコショウ、フィファチ

ぬちまーすは
ミネラルたっぷりで粒子が細かく
沖縄マラソンで
ランナーに配られるほど
ミネラル吸収に優れているお塩

フィファチはロングペッパーと言い
色や粒子の細かさは
コショウと変わらないけど
辛味が強くて発汗効果が高く
脂肪燃焼作用のあるコショウ♫

フィファチを使う地域は
沖縄でも少ないですが
沖縄南部、沖縄北部の一部
有名生産地域の石垣島で
使われています😄

○シマヤ出汁のもと
○ぬちまーす
○沖縄のコショウ、フィファチ
この調味料を
使えばすぐ沖縄の味になる
調味料3点セットとして
販売いたします❣️

お楽しみに✨



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