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フィットネスライフスタイリスト 小田川晴美 「シンプル薬膳」

5回目のメルマガです。


今回は
以前から計画していた
第1回
「シンプル薬膳セミナー」

をスタートさせました。


「薬膳」って聞くと
難しい、、、漢方薬を使う、、、薬臭い、、、
などなど・・・


あまりいいイメージはないですね
私もそうでしたが、
以前はいいイメージがなかったと思いますが、、、


最近ではそうでもないと思います。


健康ブームでもあり、健康のことを意識している方が増え、
食に対する考え方も変わってきたと思います。


変わってきたといっても、
偏りの食事や、栄養をしっかり取っていない食事のとり方は、
良くないですね。ですが、
現在でも多くの方が実践しているように思います。


一次的に痩せたとしても、健康とは程遠い体を作ることになるんですよね
私も経験してるのでわかるのですが、
早くそのことに気が付いてほしいですね


その食事についても薬膳が絶対いいよ!ではなくて、
食事をするのであれば、体にいい物、
自分の内臓に栄養が行き渡っているのか?を
少しだけでも考えてほしいです


薬膳も難しく考えるのではなく、シンプルに考えてチャレンジしてほしいです。
まずは、季節のものから、
これからは、乾燥する季節にもなりますので、
体を潤す肺を潤す食材を摂るといいですね。
(咳を鎮めたり、痰を吐き出しやすくする)
山芋・柿・バナナ・梨
黒米・ほうれん草・黒ゴマ・豚肉・アスパラガス

豚肉に、アスパラガスと山芋を巻いた
肉巻きおかずもいいですね。


今回のレシピは、肺を潤し肌や体内組織の感想を改善目的!





「薬膳の禁忌」もあるので
(1)配伍禁忌・・・相悪、相反を避ける。
(2)飲食の禁忌(偏食の禁忌)(食量の禁忌)
(3)体質の禁忌・・・体質が違えば薬膳も異なる。
(4)病中の禁忌
(5)妊婦の禁忌



もあるので、そのことも考えながらシンプル薬膳を目指していきたいですね。



上記の内容も取り上げながら、メルマガも更新していきます。





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