大漁御礼！メルマガ登録者限定タイムサービス！
11月29日火曜日発送！

「地魚冷凍切り身3種セット」


〜大漁御礼につき、通常3780円（税込み）を
3240円（税込み）でお届けします！〜


☆ハガツオ〜長崎
長崎県から入荷した「ハガツオ」をお届けします！　
この時期に旬を迎え、寒くなるにつれ脂もしっかりのってきております！

２キロほどのものを３枚に下ろしてお届けします！

表面をバーナーやフライパンで炙って氷水や冷凍庫などで一気に冷やせば「ハガツオのたたき」の出来上がり！
ポン酢やにんにく醤油でお刺身にてお召し上がりください！

お料理にするなら、甘辛煮、フライや唐揚げ、竜田揚げなどにもおススメです！
カツオ類の中でもハガツオは身が固くならないので食べやすいかと思います！





☆さわら切り身〜熊本
こちらもいよいよ美味しい時期を迎えました、「さわら」をお届けします！

春のイメージのある魚ですが脂がしっかりのるのは寒さが本格的になる冬。
これからどんどん美味しい時期を迎えます！

塩焼きやソテーなどの焼き物、フライや揚げ物系にも最適です！
もうひと手間加えるなら味噌漬けや塩麴漬けもまた格別の美味しさです！


☆ホウボウ〜天草
天草底引き網にて入荷したホウボウをお届けします！

タンパクな白身魚ですが、火を通すことでより旨味が味わえます！

煮付けや唐揚げ、フライやソテー、
また身がしっかりしており、いいダシも味わえますので、汁物や鍋物にも最適です！


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☆ハガツオ下ろし身〜半身分（約500ｇ）
☆さわら切り身〜８切れ（約400ｇ）
☆ホウボウ下ろし身18〜20枚（約400ｇ）


ご注文は明日27日、日曜日まで。数量限定ですのでご了承ください。

大漁御礼！タイムサービス！

どうぞよろしくお願いいたします！

また12月2日金曜日発送の3種セット～あおりいか、このしろ、ツンぶり～の方も絶賛発売中です！
どうぞご利用ください！