おはようございます。
ゲラゲラあぐりLIFEです！

全国では桜の開花が聞こえてきました。
北海道は道路周りは雪も消えていますが、
田んぼや畑はのっつりの雪。

そんな中、農作業は除雪機でハウスの中の雪を飛ばし、
パイプ周りの雪をスコップで取り除く手作業の日々。
ファームタムタムでは、まずは最初のメロンの定植が４月１０日なので、
必死に１００ｍハウス２本のビニールをかけました！

太陽が昇る前の風のない冷え込んだ早朝。
地面が凍っている時に重いビニールを引っ張ると、
スルスルと滑ってくれて少し楽なんです。

自然の力を借りて、人間の知恵を絞ってい生きる。
そんな田舎暮らしは、身体も心も豊かにしてくれます。

メルマガを読んでくださっている皆様、
いつでも遊びにいらしてくださいね。

さて、今年はかぼちゃのペースト加工にチャレンジです。
お客様よりペーストがあれば嬉しいとの声を聞いていましたので、
商品として提供できるよう試作から始めます。
楽しみにしていてくださいね。
ポタージュやスイーツつくりに活かしてほしいです！

かぼちゃは実は夏野菜。
ハロウィンが定着したので秋のイメージがありますよね(笑)

第一弾は８月中旬頃販売予定です。
第二弾は10月下旬頃～12月の冬至用にお使いいただけます。
輸入品に頼っていた冬至時期に国産かぼちゃを！
という事で開発されたかぼちゃです。

この週末は雨が降ったりとお天気は思わしくないようですが、
好きなことに時間をかけて楽しくお過ごし下さい。

ゲラゲラあぐりLIFE
田村陽子（タムタム）