皆さんこんにちは！
2月に入り、暦は立春を過ぎました。
寒くて雪の量も多いのですが、それでも春の明るさを感じます。
先日、北海道十勝広尾の鈴木牧場さんが造る塩を取り寄せて、
おにぎりを作ってみんなで食べました。
旨い！
牧場主がなぜ塩？と思われるでしょう。
そうなんです。まさにそこ！
牛さん達を元気にすることを目指し、
広尾の海からミネラルたっぷりの塩を精製するに至ってるのです。
すごいです！
奥様は獣医さんだとの事。
健康な牛さんたちは病気にさせない予防から、と
牧草地の土作りにも力を入れて食べる、出す、撒くの好循環を
実現されています。
そんな鈴木牧場さんと出会い、塩を購入したんですが
おにぎりにぴったり。
その他のお野菜のボイルにも、ちょちょいと塩付けたら
ドレッシング要らないですう！


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身体にはミネラルが欠かせません。
体調悪くなるのもミネラル不足が原因かもしれません。
いつものおにぎりが驚くほどもっと美味しくなる鈴木牧場の塩、
一度手に取ってみてはいかがでしょうか。

では、まだまだこれから寒さが厳しくなると思いますが、
くれぐれもご自愛ください。
かくいう私、一週間寝込んでおりました。
また美味しいおにぎりで元気を出して参ります！



株式会社ゲラゲラあぐりLIFE
田村陽子