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【東洋ソーラー】暑さを乗り越える！簡単夏レシピ/おすすめ家電&イベント案内☆
■◆■━━━━━━ vol.005━2023.7.13━
メルマガ会員の皆様
こんにちは♪
梅雨もそろそろ終わりに近づき、いよいよ夏本番！
そこで今回は「暑い夏を乗り越えよう！」特集として、私たちママさん世代がおススメする「夏レシピ第1弾」と「家電」をご紹介します☆彡
さらに今週末のイベント情報もお届け♪最後までチェックしてくださいねっ |ω・)
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簡単♪作って美味しい♪おススメ夏レシピご紹介
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: 1 : 程よい酸っぱさ♪トマトマリネ
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【材料】
トマト 1個 / 玉ねぎ 4分の1 / オリーブオイル 大2 / かんたん酢 トマトが浸るくらい
【作り方】
1. トマトを輪切りに、玉ねぎをみじん切りにする
2. トマトをかんたん酢に浸す
3. 30分程度置いて味をなじませ、仕上げにオリーブオイルと玉ねぎをのせて完成♪
【POINT】
酸味が強すぎたらお水で少し薄めると食べやすいです☆
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: 2 : レンジでかんたん☆なす肉味噌のスタミナそうめん
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【材料】
そうめん 3束 / 豚ひき肉 150g / なす 2本 / ニラ 3分の1束 / ミニトマト 適量
【合わせ調味料】
味噌 大1と2分の1 / お酒 大1 / 砂糖 大2分の1 / おろしにんにく 小1 / おろししょうが 小2分の1 / ごま油 大1 / めんつゆ（3倍濃縮） 大2 / 水 200cc
【作り方】
1. なすを1センチ四方に切る
2. ひき肉をレンジ（600W）で5分温める。
3. 肉に合わせ調味料を入れて混ぜる
4. ニラを入れて混ぜる
5. そうめんを茹で、冷水につける
6. そうめんに4を盛り付けて完成☆
【POINT】
ひき肉は火が通るまでしっかりと温めてください！
お好みで大葉を刻んで入れても◎♪
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: 3: ごま油の香り♪なす・ピーマン・ベーコンのみそ炒め
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【材料】
なす 2本 / ベーコン 4枚 / ピーマン 3個 / 片栗粉 大2 / サラダ油 大2
【合わせ調味料】
味噌 大2 / みりん 大1 / 砂糖 大1 / お酒 大1 / ごま油 大1
【作り方】
1. 合わせ調味料の材料は合わせておく
ナス・ピーマンは乱切り、ベーコンは短冊切りに食べやすい大きさにカット
2. ポリ袋にナス・ピーマン片栗粉を入れフリフリ♪
3. フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から焼く
4. ナスの皮目にこんがり焼き色がついたらベーコンを投入し焼く
5. ベーコンナスの身側にやや焼き色がついたらピーマンを投入し焼く
6. ピーマンにやや焼き色がついたら合わせ調味料を投入、炒め合わせて完成☆
【POINT】
熱したフライパンに合わせ調味料を入れると跳ねるので注意が必要です！少し弱火にしてから投入すると◎。
ナスを焼く際、ナスが油を吸ったら油を少し追加して調整してください。
ご飯もすすむし、おつまみにもなるよ♪
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米子市でオープン中の住宅展示場「TSK住マイルスクエア米子 河崎中央ガーデン」へ、7/15（土）にブース出展します！
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【米子河崎中央ガーデン 東洋ソーラー出展概要】
◇日時：7/15（土） 11:00～17:00
◇会場：TSK住マイルスクエア 米子河崎中央ガーデン ／ 鳥取県米子市河崎1401-1外
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最後までお読みいただき、ありがとうございます。
それでは☆次回メルマガもお楽しみに！
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■東洋ソーラー株式会社
〒690-0816 島根県松江市北陵町46番地5
発行日：2023年7月13日
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