パン食べますか？

私も食べます！（本当は米派なんですが。。家庭の事情で食べる羽目になることが多い）


どうもパン食だと便秘がちになりませんか？

それは、パンを作る際に重要な

「グルテン」

が原因とされています。

グルテンは強い弾力性と粘着力があります。これがもちもちっとした食感につながるのです。


このグルテン、消化器官で分解されにくいと言う性質があります。

それが原因で便秘になるとされています。


これらを解消するために、

・ヨーグルトなどを一緒に食べる

・野菜を多く食べる

・水分を多くとる

ことが重要です。

パンを食べるときは、納豆トーストにヨーグルトなんかがおすすめです。