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◆ 2月~February~ Life Recipe メルマガ ◆
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🗓 2月： February（フェブラリー）📚

英語の月の名前の由来は、ローマ神話まで遡ります。

古代ローマでは、毎年2月に慰霊と浄化のお祭り「フェブルアーリア（Februalia）」を行っていました。
その主神である贖罪の神「フェブルウス（Februus）」が、語源とされています。


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＊ 2月3日『節分』〜2月4日『立春』＊
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「節分」には、「季節を分ける」という意味があります。
季節ごとの始まりの日＝立春・立夏・立秋・立冬、その前日が節分の日です。

4つの節分の中でも、【立春】は特別に大切な日です🌱🌞
1年で1番寒くなる「大寒」の時期を終え、二十四節気が一巡します。

昔の暦では、立春から新しい一年が始まりました🌅
今でいう「大晦日」が、立春の前日の「節分の日」にあたります。
つまり、長い冬が終わって春が来る！という意味なのです。

日本では、季節の変わり目には鬼（邪気）がやってくると言われているそうです。
そこで、鬼を追い払う儀式として始まったのが豆まきなのです！


＼📣🐵 節分クイズ！！ 👹💨／
1. 　節分を英語で言うと？
　Ａ．Bean-Throwing Festival
　Ｂ．Devil-Throwing Festival

2．「鬼は外、福は内」を英語で言うと？
　Ａ．Devil Out! Good Luck In!
　 B. Goblins Out! Fortune In!

☝️答えはメルマガの最後に♪


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＊ 大豆の栄養パワー！！ ＊
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大豆は、良質なタンパク質が沢山含まれていることから、「畑の肉」と呼ばれています！
また、三大栄養素である、「炭水化物」「脂質」もバランス良く含まれます。

食物繊維、ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄、なども豊富で、栄養価の高い食べ物なのです！

骨粗しょう症や更年期症状の予防に役立つイソフラボンや、腸内環境を整える大豆オリゴ糖などの成分も含んでいます。

＼☆☆大豆生まれの食べ物は何があるの？☆☆／
・豆腐　　　　　　・醤油
・納豆　　　　　　・味噌
・油揚げ　　　　　・きな粉
・おから　　　　　・豆乳


🍚大豆とお米は、名コンビ🇯🇵
大豆は、体内で生成できない必須アミノ酸の「リジン」を多く含みます！
お米にはリジンが少ないので、大豆と一緒に食べることでアミノ酸バランスが整います。

ということは！
日本型食生活の「ご飯＆みそ汁」は、理に適った組み合わせということですね👏


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＊　Life Recipe イベント情報　 ＊
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3月12日（土）に、春のワークショップを開催予定です！
詳細は改めて、お知らせさせていただきます🌸
是非とも皆様とワクワク・楽しい一日を過ごしたいと思います😊✨

▶▷ いままでのイベント風景
https://home.tsuku2.jp/storeGallery.php?scd=0000116765

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◇◆◇ Life Recipe 公式サイト ◇◆◇
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました🎵

See you next time!!

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答え：
１．A
２．A・B両方正解
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