こんにちは。まだまだ、新型コロナウイルスが蔓延していますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は「免疫力」について更に深堀りしていきたいと思います。

前回のメルマガで「免疫力アップ」の為には、「食」であるという事をお伝えしました。

それを踏まえ、まずは゛食べてはいけない物”をご紹介していきます。

コロナに限らず、世界では日本が「先進国で唯一がん患者が増加する国」と言われています。

それは、一体なぜなのでしょうか…？

それは…一つの例として、他国で禁止された「毒」が日本の゛安くて美味しい秘訣”になっているからなのです。

どういう事なのかと言うと、「体に悪いもの」として、近年よく耳にするようになった「トランス脂肪酸」が米国では法律と条例により、
2021年までに食品市場から完全に消える事に決まっているものの、日本では厚生労働省が規制しておらず、表示義務すらないのです。

それを聞いただけでは、あまりピンとこないですよね…。

それでは、具体例を挙げてお話ししましょう。

菓子パンやクッキーの必需品である「ショートニング」には、心臓病や喘息、アトピーなどに有害性であると論文がでており、パック野菜やイクラなど、食品を輝かせる「亜硝酸塩」には、発がん性や頭痛、記憶障害、うつ病などに有害である…など、様々な発表がされています。

さらに、私達の最も身近にあるコンビニ弁当には、発がんや成長不順、肝臓肥大などに有害性の「ソルビン酸カリウム」が含まれているのです。

それを耳にすると少し怖くなりますよね…

でも、それを知る事で自分の身を守る事が出来、免疫力アップのために゛体内に摂取する物”と゛してはいけない物”が少しずつ分かってくるのです。

そこで免疫力をアップして健康な体を手に入れる為には、出来るだけ手作りの物を食べる事が大切だと思います。

それぞれのライフスタイルの中で、お忙しい方も多いとは思いますが、まず自分自身が意識をして、自分の出来る所から始めていく事で、絶対に今よりも健康な体を手に入れる事が出来るのです。

一緒に健康で幸せな未来を掴みましょう✨

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次回は、安心で安全な調味料について、ご紹介致します。

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