皆さんこんにちは。
TIARA STOREです。


今日から娘の小学校生活が本格的に始まりました。
一緒に小学校までの道を歩きながら


泣くことも、笑うことも、嬉しいことも、楽しいことも、
娘が歩んでいくその道は、



娘の個人的な体験で、
これからはもっとそうなっていくんだな、と感じました。



私が母としてできるのは
ご飯やお風呂を共にすることでの



安心の場所を作ることと
私なりの生きる背中を見せることだなと。



娘の背中を見ながら
ちょっとセンチメンタルになった朝でした。



さて、昨年よりお取り扱いを始めました
ルカプリスの美味しく安全なはちみつ。


早速お買い上げいただきました皆様
本当にありがとうございます。



今回から数回にわたり
なぜ「はちみつ」が良いのか



科学的に見た効能や
私の思いをお伝えしていこうと思います。


今回は「甘いものは別腹、は理にかなっていた」
というお話です。



はちみつが私たちのカラダで、どのように作用するのか
見ていきましょう。




私たちの体はたくさんの細胞が集まってできています。
すべての細胞は器官や臓器となり、連動しあって、
「人の生命活動」と言う人間のシステムを作り上げています。



では、私たち人間が、人間であるためのシステムを動かすエネルギーは、
どこで作られているかとでしょうか？



それは細胞のミトコンドリアで作られています。




細胞の中には他にもゴルジ体とかリソゾームとかいろいろありますが
エネルギーを生み出しているのはこのぞうりむしのようなミトコンドリアです。



この細胞のミトコンドリアで作られるエネルギーそのものを
ATPといいます。（アデノシン3リン酸）
ですのでATP =体のエネルギーと覚えてくださいね。


これは車で言えばATP =エネルギー=動く力そのものです。
では車にとってのガソリンはエネルギー源ですね。



ガソリンがあるからエンジンが動き、動力が発生する。



では人間にとってのエネルギー源は、
私たちが食事として取るものであり、3大栄養素（糖質　脂質　タンパク質）です。



私たちは食べたものをエネルギー源としてエネルギー＝ATPを作り出します。
このエネルギー源には
エネルギーになりやすいものと、なりにくいもの2つに分かれます。



蜂蜜は糖質であり、このエネルギーになりやすいものに含まれます。



体がエネルギーを作るときに、エネルギーになりやすいもので作るのか、エネルギーになりにくいものから作るのか
ここで健康度が分かれるところになり得ます。




基本的なことでとても大事な事は
1番エネルギーになりやすいのはエネルギー源は
糖質であり、脂質タンパク質は予備エネルギー源

であると言うことです。


脂質とタンパク質については、また書きますが
糖質を制限して脂質とタンパク質からエネルギーを作る
この習慣はとても痩せます。



ですがすぐに痩せると言う事は、
体に負担になっているということでもあるんです。



長い目で見たときに、脂質、タンパク質からのエネルギー生産は
体に大きな負担となり、生殖の力や生きる力そのものの作用を阻害しかねないことを
覚えていただきたいと思います。





体にとって1番効率よくクリーンなエネルギー源は糖質です。
そしてその糖質の中でもいろいろ種類があリます。


一般的に糖質というと、ご飯やパスタ、パンが浮かびますよね。
これらは多糖類ですので、とっても分子が大きいものです。


ですので非常に消化にかかります。
食べすぎると中性脂肪として体にお肉が付きやすくもなります。



対して糖質の中でも、単糖類や二糖類は、糖分子同士の結合がない、または少ないので、
非常に消化がしやすく、エネルギー源になりやすいのです。


この単糖類である果糖やブドウ糖を多く組んでいるのが蜂蜜、になります。



良くお腹いっぱい食べた後に甘いものが食べたくなりませんか？
それは食後に単糖類や二糖類を食べると消化そのもののエネルギーを補うことができるからです。



食後に蜂蜜もしくは砂糖が入った飲み物を飲むと
胃がスッキリするんですよ。



甘いものは別腹、は理にかなっているのです。



でも、この時に油脂たっぷりの甘いものを食べてしまうと、
逆に体に負担となってしまいます。
気をつけてくださいね。





ではそろそろまとめていきましょう。


糖質からのエネルギー生産の経路をしっかり持っておくこと、
よく糖代謝を回す、と表現しますが、
ここが体の健全さを左右する要因になります。



糖は悪ではない
糖は最適のエネルギー源である



ぜひこの本質を生活に取り入れてみてください。





今日からできることのご提案
❤︎炭水化物はよく噛んで食べましょう
なぜかと言うと、多糖類は消化にエネルギーを使います。
よく噛むことで結合を減らすことができます。

❤︎糖質中心の食事で、油は少なめに。

❤︎食後に蜂蜜や黒糖をなめてみる。
おすすめはブラックバットのはちみつです。
キャラメルみたいでとっても美味しいです。
https://ec.tsuku2.jp/items/12055333225200-0001




毎日にひと匙のハチミツの恵みを取り入れ
無理なく、美しく健康に。




読んでいただきありがとうございました。
よい週末をお過ごしください。