今回のメルマガでは、スパゲティーミートソース風をご紹介致します。

【材料】　　8人分

★おからこんにゃく　　　300ｇ
★きのこ　　　　　　　　200ｇ
★セロリ(葉込み)　　　　50ｇ
★キャベツ　　　　　　　150ｇ
★にんじん　　　　　　　80ｇ
★ピーマン　　　　　　　50ｇ
★オリーブオイル　　　　大さじ３

【Ａ】
バジル　　　　　少々
砂糖　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　小さじ３分の２
コショウ　　　　少々

【Ｂ】
トマトカット缶　　２缶
ウィスターソース　200㏄

【作り方】
１、おからこんにゃくはフードプロセッサーで粗挽状にする。
　　他のすべての具はみじん切りにする。

２、初めに、きのこをしっかりと炒める。
　　次におからこんにゃくを加え、さらに良く炒める。

３、残りの材料も入れ、更に炒めＢとＡを
入れて煮込むと…✨完成✨

☆きのこは干し椎茸(もどしたもの200ｇ)がおすすめ‼

☆調理のポイント
・きのこは香りが出るまでしっかりと炒める事。
・生のトマトを加える事もおすすめです。

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今年のバレンタインは、是非愛情たっぷりの
特製おからこんにゃくハンバーグをに加えて
スパゲティーミートソース風も一緒にプレゼント♬

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予告：次のメルマガ配信は、2月13日（土）です。
　　　テーマは、オーナーおススメのショップさん❤️
　　　ハンドメイド編第二弾👏
お楽しみに♬

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