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便秘を解消する3ー食物繊維ー

おはようございます♪
脳もからだもスッキリ・キレイ
腸活よくばりダイエット
安藤みはるです。

今日もメルマガをご覧いただきまして
ありがとうございます。

* * * * * * * * *
昨日は、主人と2人で
近くの芝川に行きました。

遊歩道には雑草の中にミントが生えていたりします。
川岸には市民農園がいくつもあります。
今の季節は里芋の葉っぱがたくさん見えます。

ここに来るのは、
散歩のためとバードウォッチングをするためです。

昨日は久しぶりに
冬鳥のコガモが渡って来ていました。
コガモは日本で見られる一番小さいカモです。

以前は食用にされていたそうです。

天気の良い日には、
”渓流の宝石” とも呼ばれるカワセミが
エサの魚を獲るために出てきます。

背中の色は翡翠(ひすい)色なので、
翡翠と書いて ”カワセミ” と読みます。

カワセミの翡翠色は何度見ても
綺麗です!

青い色に惹かれるのは
ピッタ(火の質)のせいだと思います。

今はヴァータ(風の質)の季節なので、
特に、朝一番のお白湯で
体内を温めて一日を始めましょう!

* * * * * * * * *
今日は前回に続けて
ヴァータ(風の質)を整える「便秘を解消する」
についてお話します♪


9月18日のメルマガでお伝えしたように

3つの質、
ヴァータ(風の質)、ピッタ(火の質)、カパ(水の質)の中で

最も乱れやすいのは
ヴァータです。

ですから、


まずは「ヴァータ」を整えることが一番大切です。


ヴァータ(風の質)は、
動きや軽さ、冷たさ、精妙さなど

「風と空」から連想される質を生み出します。

ヴァータを整えるには、4つの主なセルフケアがありました。
① 十分な睡眠 ② 規則的な生活 ③ 活動し過ぎない ④ 便秘を解消する

前回は、「便秘を解消する2ー最高の油ギー」
についてお話しました。

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今週は
「便秘を解消する3ー食物繊維ー」についてお話しますね〜〜♪

それでは、今週も始めましょう♪

* * * * * * * * *
今日は、食物繊維について
次の順番でお話ししましょう。

①水溶性食物繊維と不溶性食物繊維 
②生野菜を食べると便秘がひどくなる?
③腸内細菌のエサになる食物繊維は?

* * * * * * * * *
①水溶性食物繊維と不溶性食物繊維
以前、栄養成分の分類は
三大栄養素(糖質、タンパク質、脂質)に
ビタミン、ミネラル
の五大栄養素と考えられていましたが、

今は食物繊維と水も加えて
七大栄養素と言われることもあります。


水溶性食物繊維はネバネバしています。
昆布、わかめ、めかぶ、モズクなどの海藻や納豆
熟した果物やアボカド、なめこ
大麦、ライ麦、オートミール
野菜では、ネギ類やオクラ、山芋など
ネバネバするものに主に含まれています。
また、ゴボウにも含まれています。

季節的には、菊芋も水溶性食物繊維が豊富で、
菊芋のポタージュスープはとても美味しいです♪

水溶性の食物繊維をとることで、
便がスルッとなめらかに大腸の中を通っていきます。


不溶性食物繊維はサラサラしています。
葉野菜やゴボウ、さつまいも、
なめこ以外のキノコ
豆類(インゲン、小豆、大豆など)
玄米、小麦ふすま、雑穀

不溶性食物繊維は
”繊維” が大腸を刺激して
腸の動き(ぜん動運動)を活発にして
便秘を改善します。

また便のかさを増やすので
軟便気味の時は、正常な便の状態にします。

* * * * * * * * *
②生野菜を食べると便秘がひどくなる?

水溶性と不溶性の食物繊維は
バランス良くとることが大事ですが、
一般に水溶性食物繊維をとりすぎると
いつも軟便の方は、下痢になりがちです。

そして、生野菜は腸を冷やし、ぜん動運動を抑えますし、
もともと便秘がちな方が
不溶性食物繊維が豊富な
生野菜を食べ過ぎると、

大腸の中でビッタリと腸壁いっぱいになっている便が
不溶性食物繊維をとることで

さらに膨らんでしまい、
便秘をさらにひどくしてしまうことに
なることもあります。

* * * * * * * * *
③腸内細菌のエサになる食物繊維は?

食物繊維で腸内細菌のエサになるのは
主に水溶性食物繊維です。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌を食べることで
外から腸内細菌を腸内に増やして腸内環境を良くしよう!
としても、

外から入れた乳酸菌やビフィズス菌は
腸内に定着せずに、すぐに出て行ってしまいます。

もともと腸内にいる常在菌に
エサである水溶性食物繊維をあげて、
常在菌を増やす方が
腸内環境を整えるためには効率的です♪

ですから、
便秘のためには、水溶性食物繊維を
意識的にとるようにしましょう!

* * * * * * * * *
便秘の人は寿命も短くなる
という研究もあります。

また、大腸がんにかかる可能性も
高くなります。

便秘である期間が長いと
改善する期間も長くなります。

また、便秘薬を使っていると
腸が自分で動くことをやめてしまいます。

これまでお伝えしたことで、
楽に実践できることから
少しずつやってみてくださいね。

また、私たち日本美腸協会の美腸アドバイザーは
腸の入門講座を行なっておりますので、
お勧めします。

オンラインでも可能ですので、ぜひ受講されて、

ご自分の腸のタイプをまず知っていただくことが
大切です。

ブリスフル・ママでも行なっておりますので、
腸について学んでみてください。

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編集後記:
フロラのFacebookページで
「脳もからだもスッキリ・キレイ
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毎週水曜のお昼の12時半から15分間ほどの
短いライブをしています。
ぜひご覧ください。

アーカイブで残りますので、
後でも視聴できます。
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効果的で簡単なセルフケアによって、
私たち自身が私たちや家族の腸と脳を健やかに保ちます。

毎日の生活で、
安らぎと歓びと豊かさに輝いた人生がずっと続きますように。
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