おはようございます♪
今日は土曜日。お休みの方が多いのでしょうか？
K's cafeでは本日も朝7:30より営業しております✨

K's cafeでは季節とパティシエの気分によって、毎日数種類のケーキをご用意していますが、その中でも私のイチオシ！焼きチーズケーキをご紹介します。

レアでもない、ベイクドでもない、ニューヨークチーズケーキより濃厚。約３年位前(すみません。定かではありません)より販売していますこのチーズケーキは説明できない濃厚さとレアチーズのような口溶けで私も大好きなケーキなんです。でも！！気がついたんです。これって今流行りの「バスク風？」
パティシエに確認すると概ねバスク風と同じそうなのですが、作り始めた頃、バスク風チーズケーキを知っている方が少なかったことと、パティシエのオリジナルレシピの為、あえて焼きチーズケーキとして販売していたそうです。
でも、某コンビニのものを二種類ほど食べましたが、やっぱりうちのお店の方が濃厚♪
ぜひ一度お試しください！

K's cafeも夕方18時まで営業しておりますのでぜひお立ち寄りくださいね！
今日も良い１日を♪
※明日は定休日となります。
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気仙沼から来たパティシエによるカフェ
K's cafe
〒111-0034東京都台東区雷門1-10-1
☎️03-5246-4390
MAIL kscafe.tokyo@gmail.com
営業時間7:30~18:00(Lo17:30)
定休日 日曜日
豪雨、大雪等の場合と子どもの運動会はお休みします。
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