こんにちは！

『ちょっと一服、ひとときの至福〜　(￣▽￣)〜3 』の《一福茶屋》です！

★もくじ

１）エンドウ講座を受講しました！
２）一福茶屋の『ツクツク‼︎ にこんなのあった！！*\(^o^)/*』
　　〜栄養機能食品ヨーグルトレーズン〜

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自然菜園アドバイザー竹内孝功さんの、《土壌分析》の講座と、《エンドウ》の講座を続けて受講しました。

土壌分析の方は、メルマガに書くにはちょっと難しいなーということで…。
ご興味ある方は、ぜひ、竹内さんの《自然菜園ライフスタイル》のページから動画をレンタルしてみて下さいねーー！

たまげたのが、売ってる腐葉土はアルカリ性（腐葉土は本来、酸性）だということと、重要なのはミネラルのバランスがちゃんと取れてること…なんでした。

例えば、カルシウムが過剰だと、マグネシウム、カリウムが吸収出来なくなっちゃうんだそうです！

マメ科を植えて、窒素いっぱーい！　(o^^o) と喜んでましたが、窒素過剰だと、カリウムとホウ素が吸収できなくなっちゃうみたいです！
（テキストに載ってた図を見ると、そういうことらしい）

他にもいろいろ興味深いこといっぱいでしたよ！！！(*≧∀≦*)

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さて、エンドウです。

エンドウの出身は、カスピ海沿岸から北アフリカ、西南アジアあたり。
砂漠周辺の、温度変化（年間のね）の少ない温暖な草原です。

ナイル川の氾濫跡の、肥沃な砂地で栽培されてました。
砂地が好きなので、湿気は苦手です。
水の上げすぎはダメだけど、乾燥もダメ…！！

どうすりゃ良いの…！？　(￣▽￣;)
プランター栽培の場合は、底面給水プランターが、エンドウに関しては特にオススメだそうです。

日本では、《炎豆》と書き、焼畑で1〜2年くらい栽培しては、新たな焼畑へ…という風に栽培してました。

エンドウの品種はいっぱいあるけど、ざっくり分けて3つです。

・サヤエンドウ（未熟）絹サヤ
・子実エンドウ（完熟）みつ豆に入ってるヤツ
・スナップエンドウ（中間）

そして、《ツルあり》と《ツルなし》があります。
ツルありの場合は2m以上の支柱が、ツルなしでも80cmくらいの支柱が必要です。

まとまって発芽し、お互いに絡まりながら伸びていくので、間引きはしません。
楽チン！(^-^)v

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現在、一福茶屋にて、小分けの種として《スナップエンドウ》を、販売しております！
*\(^o^)/*

講座受講の興奮（？）冷めやらず、商品ページに、バッチリ書いてしまいました。

https://ec.tsuku2.jp/sp/items/12352012043002-0001

メルマガで書きたいことは、商品ページに大体書いちゃいましたが、行ったり来たりは面倒なので、コピペしますね〜。
手抜きじゃないですよーー！！(￣▽￣;)

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以下、商品ページより。

【コンパニオンプランツ】

●麦：春はオーツ麦、秋は大麦がおすすめ。
　　　生育を促進する。
　　　過剰な養分を吸収して、エンドウのうどんこ病を防ぐ。
　　　エンドウのアレロパシーの成分を麦が吸収して、連作障害予防する。
　※巣蒔き（鳥の巣のように蒔き穴にエンドウと麦に種を交互に、丸く並べて蒔く）にすると良い。

●キュウリ：交互に栽培すると連作障害が予防できる。（理由は謎！　竹内さんは、著書で「不思議です！」と書いてます。
　　　　　　エンドウの支柱をそのまま使える。枯れたエンドウにも、キュウリが巻き付いて育つ。
　　　　　　キュウリを育てた支柱やネットを使い、毎年場所を交互に変えて栽培することも可能。
　　　　　（同じ畝で、エンドウを2列で蒔いたら、次は真ん中に1列で…など）

●ルッコラ：エンドウの株元で、土の乾燥を防ぐ。
　　　　　　ルッコラも、エンドウの作る日陰で柔らかく美味しく育つ。

●ニンジン：生育を促進する。
　　　　　　ニンジンの香りがカメムシ、アブラムシを防ぐ。
　　　　　※隣の畝の、空いているところで育てると良い。

●オクラ：エンドウの前作に。
　　　　　根を深く掘って耕してくれるので、エンドウが育ちやすい。　
　　　　　枯れたオクラを支柱にして育つ。（支柱もちゃんと立てること）　

●ナス：ナスが育った肥沃な土壌は、甘えん坊のエンドウにぴったり。枯れたナスが支柱代わりとなり、霜柱も防いでくれる。（支柱もちゃんと立てる）

【エンドウの生育条件と栽培のコツ】

●発芽適温：18〜20℃（発芽は4℃から始まる。10℃以下だと発芽までの日数が長くなるが、発芽率は上がる）
　　　　　　★春蒔きは、菜の花が満開になる頃、蒔くと良い。

●生育適温：12〜20℃（25℃以上になると徐々に枯れ上がる）
　　　　　　★急に暑くなると一気に枯れる。
　　　　　　★莢の肥大には14〜18℃必要。

★エンドウは連作障害が出やすく、6年は開けて栽培するよう言われている。

◆真夏と霜の時期を除けば、周年栽培が可能！！(◎_◎;)
　秋蒔きは、種蒔き時期が重要。早いと厳冬期までに生育が進み過ぎて寒さやられてしまう。
　梅の開花時期に草丈15cm、桜の開花時期に草丈20cmが理想、厳冬期は本葉2〜3枚なのが理想。
　種蒔き時期をずらして、2〜3回に分けて蒔き、様子を見ると良い。
　低温に当たることで花芽ができて行く。

　※エンドウの品種によっては夏蒔きも可能。（スナップエンドウは、秋蒔きと春蒔きを推奨）

◆6年も開けてられませ〜ん！(＞＜)
　エンドウの連続栽培か、キュウリとの交互栽培がオススメ。
　エンドウは、育っているうちはアレロパシーを出さないので、エンドウがまだ育っているうちにその根元に種を蒔く。（エンドウのエンドレス栽培！ですと！！！(*≧∀≦*)）

　または、エンドウの跡地にキュウリ、キュウリの跡地にエンドウという具合に、交互に栽培する。
　アーチ型の支柱を使えるなら、アーチの片側にエンドウ、反対側にキュウリを育て、その後、キュウリを育てた側でエンドウを、エンドウを育てた側でキュウリを育てる。
　（竹内さん曰く《ぐるぐるリレープラン》）★参考：竹内孝功著『1m2から始める自然菜園』学研』★

◆甘えん坊エンドウの土壌は…
　エンドウって、マメ科なのに、肥沃地でなければ育たないし、逆に肥料が多過ぎても病虫害にやられちゃうし、雨や多湿が苦手だし、水はけが良くなくちゃ嫌だーい！…と、マメ科にあるまじき甘えん坊。(￣▽￣;)
　ナイル川の氾濫跡地で育てられていた。
　日本では焼畑農業で1〜2回栽培しては、別の土地へ移る…というように栽培していた。
　酸性土壌に特に弱いので注意！

　ネギ、ほうれん草、夏野菜が良く育っていた跡地が適地。

　庭の菜園化など処女地の場合は、1平方メートルあたり、くん炭1L、バッドグアノ100gを入れると良い。（pH調整も兼ねて…）

◆麦との巣蒔き、やってみてーー！
　直径10cmの蒔き穴に、エンドウと麦の種を交互にぐるっと円を描くように蒔く。
　エンドウは集団で、互いに絡まりながら協力して伸びて行く。
　相性抜群の麦は、そんなエンドウの、初期段階の支柱にもなる。
　
　麦ばかりに任せず、支柱も、エンドウが真っ直ぐ上に伸びるように刺しておく。

◆真っ直ぐ！　が健康の秘訣！！
　エンドウは真っ直ぐにしか育たない。
　先端が垂れ下がるとアブラムシの被害が出るが、そこを真っ直ぐに誘引するとアブラムは消える！
　植物ホルモンの循環が良くなり、アブラムシが汁を吸えない体になる。

◆週に一回、10〜12時の間にストチュー水を、葉や根元にかける。

　※ストチュー水についてのメルマガはこちら　(^ ^)↓
　https://home.tsuku2.jp/mailmagDetail.php? scd=0000044251&mcd=62287

◆収穫は、初めの1週間は絹さやサイズで取り、その後はぷっくりと美味しそうになって来たら取る。←これはスナップエンドウの場合。
　種を取る場合は、花のうちから種取るする花を選んで印をつけておく。

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エンドウは、店主もベランダで育てております！(^ ^)
季節的にアブラムシ被害もなく、手間要らずで育てやすいです！

ただ、街中の野菜栽培は、鳥に注意です！！
特にヒヨドリ！！ヽ(；▽；)ノ
冬の食糧のない時期は、野菜の葉っぱを食い散らかしていきますよ！！

春蒔きは、鳥の被害はないと思いますが、アブラムシに要注意ですね！
週一でストチュー水をあげたり、真っ直ぐに誘引したり、虫のつかない健康なエンドウを育てて下さいね！！

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★一福茶屋の『ツクツク‼︎ にこんなのあった！！*\(^o^)/*』★
　　　　〜栄養機能食品ヨーグルトレーズン〜

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ついつい食べ過ぎちゃいますが、鉄の食べ過ぎは、あまり良くないので、気をつけましょう〜！

https://ec.tsuku2.jp/items/51080022020421-0001?t=3&Ino=000006808200

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