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「食べる薬」キャベツ!!
皆さんこんにちは(^o^)
朝晩の冷え込みで体調崩されていませんか？
今回は、キャベツについてお話ししたいと思います。
キャベツには、食物繊維やビタミンＵ（別名キャベジン）、ビタミンＣなどの栄養素が豊富に含まれています。キャベツから発見された ビタミンＵは、胃酸の分泌を抑え、胃や腸の粘膜を健康に保つ働きがあるため、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防や改善に効果が期待されています。
確かに、焼き鳥屋に行ったとき最初に角切りのキャベツが(*^^*)とんかつ屋に行った時もキャベツの千切りが出てくるのがわかりますね！
【食べ方の極意】
キャベツの栄養を効率よく食べる方法は、「生で食べる」です。キャベツに含まれるビタミンCやカリウムは水に溶け出しやすく、とくに食材の断面から損失します。
そのため食べやすい大きさに切ってから洗うのではなく、洗ってから切ると栄養の損失を抑えることが可能です。
加熱するのは栄養素が減ってしまうものの、熱する際は、熱に弱い栄養素を壊しにくいように、できるだけ短時間で加熱するとよいみたいです。また、茹でる場合は水に溶けだした栄養素をゆで汁ごと食べられるスープなどがオススメです。
【耳寄りな情報】
私の知り合いで、白石町で農家をされてる岩永さんが、減農薬で栽培されてあるキャベツを現地で収穫して持って帰る面白い企画を考えられました。
キャベツがどのように畑でなっているのか知らない子供には貴重な体験になると思います。
また、スーパーにはない減農薬の新鮮なキャベツはいかがでしょうか？
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000203169
↑ ↑ ↑
こちらのホームページから収穫のチケットを購入して
ひろさん農園に連絡して日時の予約をして頂けると大丈夫ですよ！
最近は、ギックリ腰や寝違いの方が多く来院されます。
体に違和感があるときは、早め早めの治療をし、予防することをお勧めします(^.^)/~~~
ツクツクでは「お友達招待（フレンド招待）」が出来るってご存知ですか？
ツクツクでは皆さんのご縁からお友達をフレンド招待していただくことで、招待した方も
招待していただいた方も、お互いにツクツクで使える100Pがいただけます！
またお買い物をすることでお互いにポイントの「おすそ分け」があります。
フレンド招待の仕方は
１，「https://home.tsuku2.jp/mypage/」にメールアドレスとパスワードでログインします。
２，メニューが出てくるのでスマホからでしたら上から４つ目に「フレンド招待」とあるのでそこを押します。
３，フレンド招待の画面が開きますので、「QRコード」を押しますと、皆様専用のQRコードが出ますので
それを周りのお友達に読み込んでいただいて登録完了すればお互いに100P！！！！
「SNS」を開いていただきますとフェイブックやLINEでもお友達に送れますよ（＾＾