【雪下 (^-^)/】

穏やかな三月最初の日曜の朝。冬の間は聞こえ

なかった鳥たちの鳴き声が春をかんじさせてく

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

昨日に続いて穏やかな三月最初の日曜の朝。

どこからともなく鳥たちが飛んできて、木の上でさえずり始めました。

冬の間は聞こえなかった鳥たちの声…

今朝は、外の気配から春を感じる事ができました。

大雪だった今年の冬…

いつもの年にまして春の訪れにウキウキします！

昨日

雪が消えてきた畑を廻り…

まだ収穫できそうなものはないかな～？

ありました！

雪下キャベツ
やわ肌ネギ

キャベツは元々、雪下系の品種で冬の収穫を予定していましたが…

去年の夏～秋にかけて日照不足で今一葉が巻けずに、早々の積雪…

食べられない事はありませんが、サイズとしては？

Ｓ？
SS？

ゆんずるくんの顔と並べて写真撮ってもキャベツが小さっ！

てか！

ゆんずるくん顔デカい？

あれ。

この調子で雪が解ければもう少し葉が巻いていいサイズになるはず！

よし！

もうちょい
待とう～待とう～

ネギ畑は１メートルも雪が積もった時期もあり、ネギの青葉は萎れてしまい…

少し曲がった白根が砂の上から顔を出しています。

こりゃ～流石にダメかな～？

掘ってみると、雪の重さで曲がったり、ヒビが入っていたりしていますが…

食べる部分は意外としっかり、瑞々しい！

よっしゃ～
なんとかいけるぞ～

掘ってみたネギ…

ゆんずるくんの前髪よりも長～い根っこ！

ネギの根っこで付け髪しようかな～？

誰か髪の毛ちょーだい～

あら。

ネギは根っこが長いほど、甘くて美味しい！

前に、農家の先輩から聞いたことがあります。

今日は新潟も最高気温が17度の予報…

ゆんずるくん！

今日は、今年初の半袖で！
ネギ掘りしようと思います😉

さぁ～！
お天気いいうちに掘ったるでぇ～！
新潟は村上、雪下ネギはいらんかね～！

頑張るぞ～！ファイト✊

今日もそれぞれの"雪下に感謝して精いっぱいいきましょう(^-^)/~~