朝陽が眩しい冷え込んだ朝。ブロッコリー畑は

朝露でビッショリ。どこからか白鳥の鳴く声

おはようございます。

桃川農園 ゆんずるくんです。

朝、畑から家に帰る車から見る日の出。

その位置は夏に比べて低くなり、バイザー下ろしても眩しくて前が見えないくらい。

窓を開けると、どこからか白鳥の鳴く声が聞こえてきます。

もうすぐ冬になるんだなぁ～

一年の早さに驚かされます。

朝夕、ほんとに寒くなりましたね。

寒暖差に気を付けて今日も元気にスタートです。

今朝

春以来、５ヶ月ぶりにブロッコリーを収穫しました。

桃川農園のキャラクターにも出てくる、農園の人気もの！

秋どりのブロッコリーが始まりました。

農家になって真っ先に取り組んだ野菜のひとつ。

みどりの花蕾がとてもきれいで、食べてもめっちゃ甘い！

緑黄色野菜の王さまと言っても過言ではないでしょう🍀。

春のブロッコリーは、田植えが終わる５月の中旬あたりがピーク。

暖かい時期に向かうため、収穫期間は短く、すぐに花が開き塔立ちしていまいます。

秋取りは？

１０月も半ば、今頃から雪がちらつく師走の始め頃まで。

気温が下がり、日照も少なくなることから、生育がゆっくり推移します。

寒さにあたることで、ブロッコリー自らが自分を守るために糖分を出し、甘味が増すと言われています。

桃川農園のブロッコリーは、畑に堆肥を入れて土づくりして、化学肥料、農薬の使用量を一定割合抑えた栽培方法。

新潟県エコファーマー認定野菜です🍀

これからが旬の秋ブロッコリー！

みどりの野菜をたくさん食べて、寒さに向かう時期も元気に過ごしましょう。

さぁ～！新鮮なうちに包装して、出荷の支度だ～！

美味しくいただけますように！がんばろう～！ファイト✊‼️

今日もそれぞれの″みどりに感謝して精いっぱいいきましょう(*^ー^)ノ♪