【ブランド(^^)/】

風の音、雨の音、暗い朝はどこか不安な気持ち

になります。今日、息子は小学生最後の登校日

おはようございます。

桃川農園 ゆんずるくんです。

夜中に何度も目が覚めて、聞こえてくる…

風の音、雨の音。

いつもの時間になっても暗い朝はどこか不安な気持ちになります。

えいっ！

起きてキャベツ畑へ…

朝の新鮮な収穫は野菜たちから元気をもらいました。

小学生の息子は今日が最後の登校日！

キャベツを食べて元気で出かけて行きました(^^)

ニュースを見ると、山間部では今日も雪の情報が…

春とは言え、寒い日になりそうです。暖かく過ごさなければなりませんね。

昨日

長ネギの種まきをしました。

今、種を蒔くのは、村上市特産の″やわ肌ネギ″

白根が長くて柔らかい長ネギは…

綺麗な日本女性の″やわ肌美人″からイメージされともとも言われています。

縦30センチ、横60センチの箱にペーパーポットという紙の枠を敷いて土を入れ型で穴を…

そこに、播種盤という道具を使って、一定量の種を落とし、軽く覆土して完成！

簡単そうに見えて、これがけっこう大変(^_^;)

ネギを栽培して三年目のゆんずるくん！

緊張しながらも何とかできました。

去年11月、東京で開催された、村上市食材プレゼンテーションに野菜を数種類持って参加！

確か…

ミニトマト
ブロッコリー
やわ肌ネギ

私の一押しは、ミニトマト🍅
で、そん次が自慢のブロッコリー

長ネギは時期だから～

くらいの気持ちで出展！

ところが？

終了後、料理してくださったシェフが…

「ゆんずるくん！シェフたちの一番人気は？」

…やわ肌ネギ‼️

ブロッコリーも先ず先ず

ミニトマト？
あぁ～美味しかったよ！

あれ。笑

作り手の一押しと、好評の結果が真逆？？

優先順位をつけたのは、あくまでも自分の好み…

プロが見る目は当然違う…

30年前？

農家の先輩たちが必死でブランド化した、やわ肌ネギの完成度の高さを改めて知ることができました。

今年も、これから約半年後…

美味しいしネギを収穫して皆さんにお届けできたらと思います！

昨日、オリンピックメダリストの平野歩夢さん凱旋で熱く盛り上がった村上市！

目指すのはウィンタースポーツブランド！

観光でも、食材でも、スポーツでも…

村上は、まだまだブランドの可能性のある地域だと思います。

さぁ～！寒いけど、心は熱く！村上を盛り上げよう！
頑張るぞ～！ファイト✊‼️

今日もそれぞれの″ブランドに感謝して精いっぱいいきましょう(*^ー^)ノ

桃川農園　佐藤譲
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