埼玉県坂戸市💗講師歴💗２５年目
カラーMステーション
カラーコンサルタント
満月まい（みつづきまい）です

今日はちょっと寒かったですね
お昼にチキンカレーを食べました
（サラダ付）
+ゆで卵をトッピングして+チャイティーを注文

ターメリックライスにオレンジ茶色っぽいカレーでした
カレーってほぼみんな好きで食べますよね

お家カレーと外のカレーってちょっと色が違いませんか？

基本的にカレーは材料の関係でオレンジ色の系統になります
カレーのスパイスが3つになります
「ターメリック」「チリパウダー」「コリアンダー」です
3つのうち、色を決定するのが「ターメリック」と「チリパウダー」なのです

ターメリックは「黄色」
チリパウダーは「赤」

この2つを混ぜるとオレンジ色になります

ということでカレーの色はオレンジ色系統になるのです

でも家のカレーは茶色っぽいですよね
それは玉ねぎの色なのです
たまねぎいっぱいのカレーもおいしいですよね
今日はオレンジ色系統のカレーを食べました
辛さは普通にしました
夏もカレーっておいしいですが
寒い日もカレーっておいしいのです

また明日

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