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🍛 黄色は食欲増進カラー 🍛
🍛 黄色は食欲増進カラー 🍛
自称 カラーコンサルタント
他称 カルチャーリーダー
満月まい(みつづきまい)です
今日のお昼はキーマカレー
仕事先でナンとライスをシェア
インド料理店から配達してもらいました
久しぶりに食べて美味しかったです
ターメリックライスが添えられているだけで食事の色が美味しそうになり食欲をそそります
カレーにあわせることが多いのですが、実は他の料理のつけあわせにもとってもよく合うのです
ターメリックって何?という方
「ウコン」と言うと知っていると思います
パエリアに使うサフランも黄色く発色しますがターメリックの方が比較的安価なので気軽に使うことができます
お酒の後にということで知っている方も多いのではないでしょうか?
ちょっとご飯に入れて炊くだけで食卓に彩りを添えることができます
ウコンには春・秋・紫とありますが秋ウコンが手軽です
黄色は食欲増進カラーで美味しく見える色でもあります
カレーの時のごはんに白も雑穀もいいけれど
黄色はいかがですか?
また明日
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