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🍅🌽🥦食べ放題の盛り付けの彩り🥔🍗🍆
🍅🌽🥦食べ放題の盛り付けの彩り🥔🍗🍆
自称 カラーコンサルタント
他称 カルチャーリーダー
満月まい(みつづきまい)です
今日はちょっとケーキが美味しいカフェの予定が
お休みの所が多く
「ららぽーとふじみ」まで足を延ばしました
彩の国レストランです
お皿に盛る時に彩りを考えて持っていますか?
インスタ映えなどで最近は意識している人も多いかな?
彩りの基本は
赤・黄・緑・白・黒の色です
お皿が白の場合が多いので4色を意識すると良いのです
お肉は野菜の緑を添えて
そうすると栄養のバランスも良いのです
1枚の大きなお皿の場合はちょっと高く盛り付ける
余白をあける
30%は余白をあけると良いそうです
9マスに区切られたお皿では
ちょっとづつ盛るとおしゃれになります
野菜を敷くと見た目も綺麗になります
今日は9マスに分かれたお皿でした
デザートは大皿へ盛りつけました
また明日