【とうもろこしの粒の色】

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　満　月　ま　い　です


今日は打ち合わせが進まず１５時くらいから
アイディアを出すためにちょっと川越の神社仏閣へ
１本のメッセージが入りトウモロコシのお土産をお届けにということで
出先の川越で受けとり坂戸まで送って頂きました
食べ比べをして下さいと言われたのでじっくり味わって食べました

味もですが「色」が違うのです

皆さんがよく食べるとうもろこしの色は３種類


○ゴールデンコーン
すべての粒が黄色
小粒でつやがあり皮がやわらかく甘みも強いとうもろこし

○シルバーコーン
シルバーハニーバンタムと呼ばれ白粒でサラダに向いています
白が3対1

○バイカラーコーン
黄色と白が3対1で日本のとうもろこしの主流

他にも黒や紫もあります

そしてまだお目にかかっていないのですが

レインボーとうもろこしがあります
緑、青、赤、紫などの宝石のような色合いです
茹でるときれいで観賞用に良いようです

レインボーとうもろこし食べてみたいな


今回は山梨のとうもろこしのお裾分け食べ比べでした


また明日



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