【抹茶の退色】

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　満　月　ま　い　です

今日は差し入れの多い日となりました

午前中ハーゲンダッツのアイスを６個頂きました
抹茶、いちご、バニラ×２個づつ

そこで思い出したのは
抹茶だけパッケージが違うのです

みなさんご存知でしたか？

身近な色のことをメルマガに書いて51日目

今日は大好きな抹茶アイスの退色についてにしますね

抹茶だけちょっと加工がされているのです
光を通さないためです
抹茶の退色を防ぐために他の陽気より遮光性が強い容器が使われています

紫外線が当たると葉緑素（クロロフィル）が分解されてしまうのです

光を通さないようになっています

風味も違ってくるのです

現在は紫外線を含まないライトなどもあり
退色を防ぐことができます

看板の文字や色の退色も紫外線に当たることによって経年の劣化を考えてつくらないとです


今日は色の退色についてでした
ハーゲンダッツの『グリーンティー』
きれいな抹茶色で美味しかったです

また明日


















した

暗闇だと他の感覚がすぐれるのです
五感の喜びを感じることができました

手の感覚、耳の感覚、鼻の感覚など
ダイアログ・イン・ザ・ダークでは乾杯したので舌の感覚も繊細に感じました

普段の私たちは視覚での情報がほとんどとなっているので暗闇体験オススメですよ

※閉所恐怖症やパニック状態になりやすい人は注意してくださいね

色は感じることもできるのです

ではまた明日




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