こんにちは！夏の甲子園も始まり、立秋を過ぎましたが気温は夏真っ盛り！
元気にお過ごしでしょうか？

本日は蜜蜂&はちみつについてご紹介します。

地球の生態系にとても大切な存在である蜜蜂ですが、
世界食料の９割を占める100種類の作物種のうち、
７割が蜂が受粉を媒介しているようです。

つまり蜜蜂は多くの植物の成長に不可欠な存在です。

そんな蜜蜂ですが、
農薬や殺虫剤、遺伝子組み換え農作物、気候変動などにより、
今世界中で姿を消している現状があります。

蜜蜂の生態系に影響を与えるといわれているネオニコチノイド系の農薬は、
EUなど世界各国で禁止や規制がされておりますが、
驚くことに、日本では規制されておりません。

本来の化学農薬に頼らない、
オーガニックのものを選択することは、
素晴らしい日本の農業を守るためにも必要なことだと思います。

はちみつを選ぶ際には、
・農薬不使用
・純粋はちみつ(天然成分100%)
・非加熱(ローハニー)

この３つを満たしているものがオススメです。

非加熱の生はちみつには、
善玉菌のエサになる乳酸菌やオリゴ糖も豊富なので、
腸内環境の改善効果があります。

加熱処理で壊れやすい酵素やビタミンをそのまま摂取できますので、
非加熱(ローハニー)がおすすめです！

ハチミツには「過酸化水素」という抗菌成分が含まれており、
そのほかにも、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど
150種類以上の成分がバランスよく含まれています。

消化吸収力を高め、胃痛や腹痛を緩和する作用もあり、
食欲不振や疲労を感じる時におすすめです。

はちみつパワーで元気な毎日を過ごしましょう！


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