こんにちは！


玄米派の松浦です。


先日配信させていただいた新米情報ですが、


昨年に引き続きご注文いただきありがとうございます！



第1陣
第2陣
第3陣


と発送させていただいて


今年の味はどうかなって内心ドキドキしてましたがｗ





去年買った人は、

「こんなにお米って甘いんですね～」

とか

「やっぱり今年もおいしくて、買ってよかった」

とか


今年初めて買った人は、

「実際初めて買って食べたけど、本当になんでこんなにおいしいの？？」って

感動されたみたいです！




わかるわかる！！！




僕も本当に最初食べたときに

本気で

今まで食べてた米腐ってたのかと

自分の舌を疑ってしまうぐらいでした。

その気持ちめちゃくちゃわかるなとニヤニヤしながら読んでました（笑）



ひと昔前の米農家はとれた米で一番うまいのは自分たちで食べる
（生産者の特権なのでリアル聞いてます）




今の米農家はとれた米で一番うまいのは高く売るｗｗ




僕たち（次世代）は、一番うまい米はみんなで共有する！




まだ注文していないそこのあなた！
ぜひうまい米日本人なら食べてみてくださいね！




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残り少なくなってきました！

宮城県産のR3年新米ひとめぼれ
こだわり:
・苗から自家で作り、大規模農家ではできない細かな生育管理をしています。
・毎年品質の高い『一等米』に選ばれ、農薬を『90%以下』に抑えています。
・水田の土手など周りにも除草剤を撒かずに作り、自然環境を損なわないように、安全安心な生産を心掛けています。


【白米 5キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/50202105921018-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_da00eb&type=3&m=2&s=0000028405


【白米 10キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/21069200943200-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_6a1116&type=3&m=2&s=0000028405


【白米 15キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/19022062089509-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_cfa7f2&type=3&m=2&s=0000028405


【玄米 5キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/65511201800210-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_17279a&type=3&m=2&s=0000028405


【玄米 10キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/02908202718405-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_22ff7f&type=3&m=2&s=0000028405


【玄米 15キロ】
https://ec.tsuku2.jp/items/30569232259000-0001?t=1&Ino=000000003479&rk=CP_064b4f&type=3&m=2&s=0000028405

※予約したいけど、まだ自宅に米が残っているよ！
という方は決済をして、いつ欲しいかメッセージをください！
希望の日程に合わせて、あなたの欲しいタイミングで精米して発送します

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いまはやれ
パンだ
パスタだ
ラーメンだ。


で米は主食からだいぶ離されてきています。



2011年からコメよりもパンの方が1世帯で使う額が高くなり、
主食は米から小麦にリードされている始末。。。



そんな日陰に追いやられている米ですが、
調べていくと光るポイントが沢山あります！




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米が小麦に勝る理由４つ
ーーー


１）アミノ酸スコア　
２）カロリー
３）噛みごたえと腹持ち
４）アレルギーになりにくい


アミノ酸スコアの比較では、
小麦は37点、米は65点です。
どちらも合格点ではないですが、小麦に至っては追試レベル。。



たんぱく質（アミノ酸）は、
私たちの筋肉、内臓、骨、血液、肌、髪、ホルモンや消化酵素などの材料となります。


たんぱく質が不足すると、消耗激しいカラダの部品をメンテナンスすることもできません。


ターンオーバーやコラーゲンの生成、
抗体もたんぱく質でできているので、免疫力低下につながります。




ーーー
玄米と白米の違い
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玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、
人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、
完全栄養食と言われています。


昔の人が、「一汁一菜」でも健康でいれたのは、玄米を主食にしていたからです。


玄米の胚芽や糠(ぬか)には、優れた栄養素が多く、
白米と比べて特にビタミンＢ群が含まれています。


どんなにお菓子、パン、麺類などで炭水化物をとっても、
ビタミンＢ群を補給しないと栄養になりません。


つまり玄米は、おかずつきごはんなのです。



ーーー
ダイエットには玄米食
ーーー


玄米は食物繊維が豊富なため、
腸内環境を改善し、腸からの脂肪の吸収を抑制する働きがあるので、
身体の内側から整えてくれます。


また、無意識によく噛むようになり、
噛む回数が増加することで唾液の分泌が促進されたり、
満腹中枢が刺激されるため、自然と食事量が抑えられ、食べ過ぎ防止に繋がります。



小麦もいいけど、
米は日本人に合うよね！








松浦大典



P.S.

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ここでは仕事に対する考え方や価値観や健康に対する見方をつぶやいてます。


あなたが健康でいるためには、

肉体的に健康であること
精神的に健康であること

は陰と陽の関係で、非常に重要なポイントです。

病気への捉え方や価値観を変えるだけで、
快方に向かうケースを
現場で幾度となく見てきました。

あなたが、
もしいま病気や
何かしらの症状に悩まされているのなら

それは成長の前触れかもしれません。

と聞くと
胡散臭く聞こえるかもしれませんが、

病気が表面化しているということは、
何らかしらの価値観があなたの成長を阻害し、
症状としてアラームを鳴らしてくれてる可能性があります。

きっと自分を変えるきっかけの手助けになると思うので、
ぜひ、メール楽しみにしててください。

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