ナチュラルフーズタンポポの高田です。

【2月のセールのご案内】
【この季節の過ごし方】
お届けいたします。

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【3月は、軽やかに】

春は、春眠暁をおぼえず、体もだるく…。

せっかくの楽しい春なのに～！
残念ですよね。

さあ、肝臓をいたわりましょう。

少し酸味を加え、軽い食事に変えていきましょう。

爽やかな春、
そのイメージ通り、さわやかな柑橘が揃います。
はっさくや甘夏…。
ちょっぴりすっぱくておいしいです。

でも、食べ過ぎ注意。

春の軽やかさのような、食事も良いです。
油をたっぷり使った料理は、少なめに。

だからと言って、生サラダバリバリ食べたら、お腹が冷えてしまいますから、こちらもご注意。

おひな祭りの、ちらし寿司もおすすめです。
酢飯に、彩ろ豊かな具材。
春の食材満載です。

それと、溜まった水分を排泄するために、《小豆》を食べましょう。
腎臓の機能を高めます。

ただし、甘さを加えては、機能がなくなりますから、気を付けて。

雑穀と一緒にご飯に炊き込んだり、塩小豆を煮たり…。

三寒四温、
まだまだ寒さは続きます。

花冷え…。

伊達の薄着は、ダメですよ。
まだ冬脱出のお手当てができてないのに、冷やしたら、さぁ大変。
気を付けましょう。

肝と腎をいたわり、爽やかな春を楽しみましょう！

旬には、その季節に必要な食べ物が、たくさん出回ります。

だから、旬をしっかり摂りましょう。

この頃季節感が、さっぱりなくなってしまいました。

四季折々の楽しみを、毎日の食卓に取り入れて、笑顔の食卓を囲みましょうね。

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