【味噌作りセミナー】【無肥料大豆・麹入荷】

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こんにちはタンポポの高田です。

雪🌨️が降ってきて、シンシンと冷えてきました。

今のところそんなに積もりそうではありませんが、どうなるでしょう。

このところ乾燥気味でしたので、

ちょうどよいお湿りになりそうですね。


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【手前みそ】作りませんか？


自分で作った味噌は、サイコー💕です。


*️⃣当店では無肥料自然栽培の大豆を

取り扱っています。

平譯さんの無農薬無化学肥料の大豆もあります。


貴重な無肥料の大豆は、

いつもお米を頂いてる黒田さんの大豆です。


圃場は、

農薬も肥料も≪7年間≫使ってません。


先日、煮てみましたが、とっても美味しかったです。



*️⃣米麹

種籾から消毒なしの

≪ヒノヒカリ≫のお米を使った米麹です。


少しあっさりめの麹です。

甘酒作りにも、塩麹作りにも。


*️⃣自然あら塩

製造にとても手間ひまかけて作られています。


塩なのに甘い❗️

ミネラルがたっぷり含まれています。


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【味噌作りセミナー】

随時受け付けております。


こんな時ですので、１名様から致します。

３名までは、同じ日にできます。

お友達やお子さんとどうぞ。


☆★☆☆★☆


これまで受講していただいた方で、

一人でやってみたいけど不安…。🤔

の方は、お買い上げいただきました時に

レクチャーしますので仰って下さいね。


YouTubeにもいろんな方がのせてます。

それをご参考にしていただいてもよいですね。


☆★☆☆★☆

≪出来上がり３キロ≫

受講料 : ５５００円 前払い制


容器、重しは、ご準備ください。


大豆を一晩浸水させたり、煮たりしますので、

最低４日前までにお申し込みください。



※ 急なキャンセルの時は、

後日材料をとりにいらしていただく形になります。

または、日程変更振替になります。


☆★☆☆★☆

日程など

お問い合わせください。

タンポポ
03-3738-1228


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ご来店お待ちしております。

四季折々の楽しみを、毎日の食卓に取り入れて、笑顔の食卓を囲みましょう。

《笑顔の食卓》を、応援いたします。


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ナチュラルフーズ　タンポポ【店舗】
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