ナチュラルフーズタンポポのTakadaです。

今日は、【冬至】です。
冬至かぼちゃは、召し上がりましたか？
夜は、ゆず湯にゆっくり入って、冷えたカラダを温めましょう。

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【腎】と【冬至かぼちゃ】

店長Takadaのふる里では、【冬至かぼちゃ】
と言ったら《小豆かぼちゃ》です。
いとこ煮とも言われます。

えっ？っていつも驚かれます。

これにはとても意味があります。
昔の方々は知ってらしたのでしょう、
この組合せは【腎】にとても良いのです。

前回、【冬】と【腎】と深く関わりがあると書きました。

小豆は、腎臓の形に似ていると言われます。
そして、腎臓の働きを強めてくれます。

(いつもお話してますが、砂糖を使ったら、違ってきますのでご注意！下さいね。)

細胞を新しくするための亜鉛もサポニンも、たっぷり入ってます。

炎症を抑え、利尿作用で浮腫をとり、不調を整えてくれます。

そして、かぼちゃ。
カロテンやビタミンCが豊富で、カラダを温めてくれ、腎臓の働きを強めてくれる働きがあります。

【小豆】と【かぼちゃ】の組合せは、
【腎】には最強！です。

特に、
この凍える寒い【冬】には、冷えに弱い【腎】をいたわる必要があります。

今日は、是非冬至かぼちゃを召し上り、ゆず湯でカラダを温めて下さい。

ではまた次回、【冬】と【腎】についてお送りします。

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Facebookのナチュラルフーズタンポポに、
《冬至かぼちゃ🎃プレート》の写真を載せてます。
よろしかったらご覧下さい。

※小豆かぼちゃ(甘酒いり)
※小豆かぼちゃと豆腐チーズのだんだん重ね

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四季折々の楽しみを、毎日の食卓に取り入れて、笑顔の食卓を囲みましょう。

《笑顔の食卓》を、応援いたします。

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