こんにちは！
店長シズリーヌです

最近、雨の日が多いですね　
真夏のような暑さの日もあったり…
身体が変化についていくのに必死ですね

雨の日が多くて、良いことがありましたよ！
知り合いのお姉様から雨が続いて、毎日ニョキニョキ
タケノコが生えてくるのでもらってもらえると嬉しいのだけど…という、いやいやこちらこそ嬉しすぎて飛んで行きたいくらいです！！と

というわけで、車をブーンと飛ばして
お姉さまの元へ

立派なタケノコを5本もいただけました

そして、良かったら山と畑を見ていかない？とお誘いをいただき、お散歩がてら見せていただきました

今にもかぐや姫がピカーン✨と現れてきそうな
美しい竹がたくさん

赤ちゃんのタケノコを見つけたりしながら
ご主人の畑へ

とりたてのニラやパセリをいただきました

また、珍しい、玉ねぎを作った後のチビ玉がついたネギも！油味噌にしてご馳走になりましたが絶品！

ありがたやーという気持ちで帰宅しました

さて、いただいた中でパセリ
まさに3ー５月が旬の野菜

鉄分とカリウム、そしてビタミンCがとっても豊富！
付け合わせだけじゃないのですよ！

でも少し苦く、苦手な方もいらっしゃるかも

そこでおススメの料理方！

そ、れ、は、
素揚げに塩！です
めちゃくちゃ美味しいですよ！

しかも油で調理することで栄養分を体に取り入れやすくなるとのこと

騙されたと思って、一束買って
素揚げに塩！やってみてくださいね

わがやの家族も大好物です！

また美味しいレシピあったら載せますね！

それでは
ハッピーな毎日お過ごしくださいね！