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メールマガジン バックナンバー
【今日の行動の「雑」が後々自分に帰ってくる、常に丁寧にしたら。。。♥】
今日も開封して戴きありがとうございます!
日本で一番変態が大好物♥の
田口麻里子です。
(ここでは愛着をもって、色んなことに長けた人を「変態」と言っています。
引かないでくださいね~)
濃縮還元100%ジュースをよく見ますが
異様に安いモノありませんか?
なんでこんなに安いんだろ??
コンビニで1L100円以下だったり。。。
私は、最近「ストレート果汁」を
選ぶようにしています。
ぶっちゃけ高いです!(>_<)
でも、一度風味の違いを知ってしまうと
正直戻れません
りんごジュース1Lが400円程するかなぁ
濃縮還元100%ジュースというのは
主に海外から輸入する際に
重量や大きさを軽くして
輸送費を安くするため
果汁を沸騰させたり圧力をかけたり
一旦水分を取り除き
「濃縮したエキス」に日本で水を足して
ジュースに戻します
この時に失った風味や香りを足すために
人口のモノや添加物が加えられると
言われています
一部の濃縮還元には風味を損なわない
ものもあるようですが。。。
一旦除いた水分を戻すだけなら100%
まあ、理屈はそうなんですが
「加糖5%以下」ならば「100%表記」がOK
となっているので
その濃縮還元100%ジュースにも
砂糖がしれっと加えられているかも。。。
この効率化が「雑」とは言いませんが
大人の事情で手を加えているわけです
一方でストレート果汁は
ほぼ国産のものなので、
国内の農家さんのためにもなるのではと
私は思ってます。
だって母方のばあちゃんちで
一生懸命作っているなしやリンゴ
そりゃー手間暇かけて丁寧に育ててます
多分リンゴ丸々6~7個くらい絞らないと
1Lの果汁は取れないと思います。
それが100円で売れるわけ無いんですよね。
よくよく考えたら判るはずなんです。
そしてそして、出会ってしまいました!
梨のストレートジュースです!
是非冷やさないで1回飲んでほしい❤️
(残念ながらばあちゃんのところじゃないですが)
栃木の金田果樹園さんのジュースは
爽やかな自然な甘味がふぁ~と広がります!
旨い‼️こだわり詰まってます。
発売開始直後に
一旦売り切れてしまったのですが、
めでたく入荷したようです。
かじる場合は幸水が好きですが
ジュースは豊水派かもです♥
https://bit.ly/3HqO2YT
自分で食べるものくらい
ちゃんと選びたいと思う今日この頃
なぜって?
私たちは食べたもので出来ているからです
食べたもので出来ている以上
摂らなくても良い物ばかり摂ってると
必ず自分にいつか帰ってきます
自分の体に丁寧に接したい
そう思って丁寧に作られたものを
選ぶ選択肢を持ちたいです。
【本日の気づき】
・濃縮還元ジュースは大人の事情で効率化されている
・100%と書いてあっても失った風味が添加されてるかも
・自分の体に丁寧に接すればまわりまわって元気に繋がるかも
今日も長文を最後まで
お読み戴きありがとうございます!
今日もあなたはツイてマスヨ!
私の志は、
人と人、人と価値をつなげて
日本や世界を「元気に」することです!
日本で一番、変態が大好物、
田口麻里子でした!