こんにちは！

ユアライフステージ代表　ナースKOKO　松尾孝子です。

皆さま　お元気にお過ごしでしょうか？

前回は、防災対策についてお伝えしました。
実は、防災対策は災害だけではなく、コロナ対策にも役に立ちます！！

「ある日突然、コロナ感染の症状が見られ、自宅療養になって食べ物や日用品を調達するのに大変困った！！」
というお声を何度か聞くことがありました。
また、ご家族がコロナ感染して、濃厚接触者になったときも、行動の制限がかかります。
必要な買い物は出来ますが、準備しておくと安心ですね。

＜ローリングストックをやってみましょう！！＞

ローリングストックとは、日常生活で使う食材や加工品を少し多めに買っておいて、普段から食べて使った分だけ買い足していくことで、一定量の食料を家にストックしておく方法のことです。

自宅待機など外出できない場合は、災害時と違い、ガスや水道、電気などのライフラインは止まっていないので、冷蔵庫、冷凍庫内の食材を活用できます。冷凍食品も便利ですが、添加物が気になることもあります。

そこで!!

　＊　野菜を洗って、切って冷蔵庫に。
　＊　野菜をゆでで冷凍に。
　＊　納豆、豆腐、チーズなどそのまま食べられる食品を常備。
　＊　調理して冷凍にしておく。（ハンバーグ、肉団子など）
　＊　肉類や魚など小分け冷凍しておく。

　こんな工夫はいかがでしょうか？


また、ストック品は、
①　主食になるもの・・お米、無洗米、アルファ米、乾麺（そば、パスタ、ラーメン、そうめんなど）、カップ麺、パック入りご飯
②　乾物・・煮干し、桜エビ、豆類、切り干し大根、高野豆腐、わかめ、海苔など
③　缶詰・・鯖缶、ツナ缶、コンビーフ缶、焼き鳥缶、ミックスビーンズ、フルーツ缶、コーン缶など
④　常温保存できるもの・・レトルトパックの食品、ジュースなどのブリックパック、スポーツドリンクなど

を準備しておき、非常時でも、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養がバランス良くとれると良いですね！！


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【　防災用品おすすめ商品　　食べ物編　】
もしものときにも、美味しいものが食べた～い！！をかなえちゃいます♬

①　【おうちで過ごそう♪豊国屋お得便】
「津久井在来大豆」のオリジナル商品やカラダにやさしい調味料や缶詰などをボックスに詰めて、通常よりもお得な価格￥3000（税別）でお届け！
何が入っているかは、届いてからのお楽しみ♥

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②　【　災　食　健　備　　】
　創業35年の老舗お弁当屋さんが味と健康にこだわって作った
　常温で3年保存可能なごはんとおかず非常食ギフトBOXです。
　野菜は国産品、調味料はなるべく無添加のものにこだわり、
　製造工程では添加物を一切使用せずに”安心”・”安全”をテーマにしました。
　非常時だけでなく、日常の食卓の一品としてもお召し上がりいただけます。
（賞味期限　2023年1月）

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③　【　冷凍握り寿司　】
　カウンターで食べるお寿司をご家庭で(^^♪
　・横浜のお寿司屋さんが握りました！
　・「電子レンジ」と「お湯」で解凍するとまるで握りたてのような味わいに！
　・新鮮なネタとモチモチのシャリに驚きの声多数！

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ぜひ、ツクツク内を検索して掘り出し物を見つけてください！！
こんなもの見つけました～！！とぜひ教えていただけると嬉しいです！！

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～歩くことは生きること～　　　
ユアライフステージ　代表　松尾　孝子

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