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ミネラルについて
いつもメルマガを読んでいただきありがとうございます。
ちょっと今回配信が二週にわたりできずに遅れてしまいましたが、またまた、栄養シリーズやっていきたいと思います!!
今回はミネラルにしますね。
ミネラル
この言葉知らない人はほとんどいないくらいに有名な言葉ですね。
体にとって大事な栄養素ってことは知っていると思います。
ですが、
なんで必要なの?どんな働きがあるの?ってなるとすぐに答えられる人は少ないと思います。
自分もそこまで詳しくは言えませんでした。
なので、今回のお題にしまして
自分も勉強の為に調べ直そうと思いました。
ただですね、カルシウムだけにしても、詳しく調べすぎるとめちゃくちゃ長くなってしまって、ミネラルだけで
他のミネラルもやっちゃうとメルマガをミネラルだけで10回くらいやらなきゃならなくなるので
みなさんもあきちゃうと思います。
なので、ある程度簡素化して書いていこうと思います。
ではでは先にもでた
カルシウムからいきますね。
カルシウム、もうおわかりだと思いますが、骨に関係しています。
骨の形成の主成分になっています。よし終わり!次にいきます。
ってなると思いきや
ところがどっこい、カルシウム
もっと役割があります。
なんと、筋肉の収縮にも役立っています。これがないと筋肉の収縮の命令がいかないんです。
しかも、神経の興奮にも必要になります。
さらには血液を固める時にも必要なんです。他にも色々ありますが割愛しますね。
なんかカルシウムってめちゃめちゃ体の機能維持に必要な栄養素ですね。
なので、これが不足になると、骨粗しょう症は有名ですが、他に筋痙攣、てんかん、出血が止まりにくい等も起こるのです。
出血に関わるのは意外ですよね。
さあ、今度は本当に次です。
マグネシウムです!!
こちらも、ちょっと意外な事言いますが、なんと、骨に関わるミネラルなんです。
骨ってやっぱりカルシウムってイメージですよね。でもなんとマグネシウムも骨の成分に入ってるんです。
骨を丈夫にしたいなら、カルシウムだけではなくマグネシウムも必要なんです。意外ですよね。
他には筋収縮に役立ってまして、あと血圧調整、神経伝達の制御の働きもあります。
なので、不足すると、筋痙攣、骨粗しょう症(これが意外です)、精神疾患等がおきます。
すんごい大事なミネラルですね。
さあさあ、どんどんいきます。
ナトリウムです!
これも有名ですね。まあ、塩ですよね、多く含まれているのは。
これは水分バランスの維持とかに役立ちます。
他には筋収縮、神経伝達とあります。
そして、問題なのは血圧調節の役割です。
なので、ナトリウムだけは摂りすぎちゃうと高血圧になるってんで、問題になりますよね。
でも、今度は摂らなすぎると疲労感、血液濃縮、食欲不振、熱中症になりやすい等の症状がでやすくなりますから
過剰に摂らなすぎてもいけませんね。
今回の最後ですが、
ちょっとマイナーなイメージのカリウムです。
カリウム
働きですが、心機能、筋肉機能の調整
神経伝達、細胞の浸透圧の維持等があり
ちょっと注目なのは血圧を下げる役目もあります。
これはありがたいですよね。結構大事な役割です。
不足すると脱力感、筋力低下(これがヤバいです。)、食欲不振、骨格筋マヒ(これもヤバいやつです)等が起こります。
とまあ、あとはリン、鉄、亜鉛とあるのですが、ちょっと長くなるので今回はこの辺でまとめちゃいます。
今回でわかったことは、このミネラルってめちゃめちゃ体に大事な役割を担ってるんですね。
しかもその中でも、マグネシウムとカリウムはやばいですね。これが不足すると骨は脆くなるし、筋肉は痙攣するし、低下するしで
スポーツやっている方でなんかあんまり効果を感じない方とかはこのミネラルの不足してないか等をもう一度見直した方がいいかもしれません。
だって、これらが不足してたら、筋肉鍛えても低下しちゃうし、骨折しやすくなるし、
そりゃ、スポーツしても全然効果がでないですよね。
やっぱり健康を考えると運動って大事ですが、それよりまず、食事の改善ってもっと大事なのかもしれませんね。
自分も見直していかなきゃならないですね。
今回はこのミネラルの含まれてる食品も書いていこうと思います。すんごい簡単にいいますね。
いきますよ。
ひじきと大豆と魚と豚肉食べときゃなんとかなる!
だいたいこのあたりに入ってました。簡単すぎてなんじゃそりゃってなるかもですが、本当にこんな感じです!!
本当かよ!!ってお思いの方は調べてみてください、ほんとだいたいこんな感じです。
サプリメントもいいですが、一応ミネラルも過剰摂取は害になるものもあるので、
食事から摂れば、過剰はないでしょうからおすすめです。
今回はミネラルについて代表となるものを書いてみました。他にリン、鉄、亜鉛等もありますがちょっと長くなってしまいますので
きになった方は調べてみてくださいね。
それでは、次回はとうとうあのビタミンをいっちゃいます!!
これはまたたくさんの種類ありますからおもしろいと思いますよ。
では今回はこのへんでしつれいします。
栃木県宇都宮市の接骨院
ながい接骨院より