皆様、朝晩寒くなってきましたが如何お過ごしでしょうか。コロナウィルスもなかなか終息せず、お家で過ごす事も多いと思います。しかし季節は確実に冬へと向かっています。水揚げされる魚も変わってきました。三河湾では深海魚の水揚げが多くなってきています。意外と知られていませんが、高級魚で知られる、のどぐろ、金目鯛、甘鯛も深海魚です。他にもメヒカリ、にぎすも脂がのって美味しいですよ。新鮮な魚を無添加、天日干しでときえいが美味しく干しあげます。
今年のお歳暮、新年の手土産には是非、干物を贈ってみては如何ですか。きっと喜ばれると思います。


https://tsuku2.jp/tokiei