いつもメルマガを読んでいただきありがとうございます。

今回は前回の配信から随分遅れた配信になってしまいました。

ちょっと忙しかったのもあるのですが、

一番の理由は今回のお題の


糖は太るの？


これ、色々な意見があり、ちょいとまとめるのが難したったのです。

今も実は混乱中ですし、正確な答えが出ていません。

じゃあ、違うお題にしよう！っと思ったのですが、なんかここまで調べたらそれも悔しいので


もう、今回は持論でいきます！！

なので今から述べる事が必ず正しいとは限りません。

あくまでも個人的な一意見だと思って読んでください。まことに恐縮です(>_<)


ではいきます。


糖（ブドウ糖、果糖等）

・・・そりゃあ、とりすぎは太ります！！

ただし！！

肥満の親玉ではありません！！


はい、これが自分の答えっす(・_・)


まんともスッキリしない答えになってしまいました。

これを読んで怒りを覚えた方もいるでしょう。太るか太らないかはっきりせいや！！って。

本当にすんません！なんか調べすぎたらこの答えになってしまいました。


言い訳のような、こうなった理由をこれから書いていきますが、

一意見として、否定したいこともあるかもですが、読んでみてください。


ではいきますよぉ。


まず、世間一般の見解ですと、

糖をとると、血糖値が上がり、インスリンが働いて脂肪に変わってしまって、太る。

こんな感じだと思います。


これ、正しいのですが、正しくないのです。


なんか、糖だけがインスリン上昇を促すみたいな感じですが、実は、タンパク質だけを摂っても、脂肪だけを摂っても

インスリン分泌は促進されるんです。（これ生理学の本に載ってます。）

そして、タンパク質はタンパク質として再合成されてるんですが、脂肪は脂肪細胞に変わるので、この時点で糖だけじゃなくて脂肪も脂肪細胞

になるのに、あたかも糖だけが蓄えてしまうようにミスリードしてますよね？


じゃあ、今度はインスリンの働きで脂肪細胞に変わるから太る。

これも、ちょっと違うんです。

一度の食事によってこのインスリンの働きで貯蔵されるグリコーゲン（中性脂肪）量はどんだけ大量に食べても１００グラム以下なんです。

これカロリーでいうと、４００kcalです。

しかも、この脂肪は空腹期（腸からなにも吸収されないとき）に即座にエネルギーに使われるんです。

それでも足りない時に初めて体の中にもともとある脂肪を使います。

しかもしかも、脳のエネルギー源はグルコース（糖）しかありません。脳はエネルギー供給が数分途切れると脳障害、昏睡し死にいたります。

なので食事でとった糖のほとんどは脳が即座につかいます。


この時点で、糖だけが太る要因ではないし、糖がないと脳が大変だし、インスリンが働いて貯めた脂肪もその日に使われるので、

インスリンを分泌させないように食べる事がいいみたいな風潮も違ってきますね😊


じゃあ、なんで太るんだ？ってなりますよね？


ここからは色々な意見があって本当に正しい答えがわかりません。

なので、持論をいきますね。


やっぱりインスリンが関わってくると思います。

ただし、自分は逆にインスリン分泌は一気にドバっとでたほうがいいのではと思うのです。

確かにドバっとでると、糖を脂肪に変えてしまって貯めこんでしまいますが、さっきも言ったようにその脂肪はその日に

使われます。

しかも、その後の空腹期にはグルカゴンというインスリンの逆の作用のホルモンが促進されて、

今度は脂肪分解を始めるので心配ないと思います。


今度はインスリンがあまり反応しないで、しかも糖や脂質の吸収がなされると、脂肪にため込まないから、血中に糖が存在し続ける

低血糖にならないからグルカゴンがあまり働かないのでもともとある脂肪は分解しない。血糖値だけが少しずつ上がっていく。


これを続けると、血糖値が高いのにインスリンが反応しないという最悪の状態（糖尿病）になってしまう。


こんな感じじゃないかとおもいます。


じゃあどうすればいいかというと、


だらだら少しずつ栄養を摂るのをやめて、しっかり食事として一気に栄養を摂る。


すると、血糖値一時的にあがる、

脳が糖をエネルギーとして使う

あまった糖をインスリンが脂肪に変えてため込む

血中の糖を脂肪に変えるので血糖値下がる

グルカゴンが促進され、貯めこんだ脂肪は空腹期に分解して血液に送る

血糖値正常値にもどる

戻ったあとも、脳が糖を必要とするので、もともとあった脂肪を分解してエネルギーとして使う。


こんなサイクルにすれば多少たくさん食事をしてもそこまで太らないのではと思うのです。


結論は

太るのは糖の摂ったからではなく

糖だけではなく栄養素の全体的な摂りすぎと

食べ方にあるので

糖だけが悪いのではない。です。



ダイエットの成功の秘訣は

簡単にいうと、少しの量の間食を一日何回もしないで、摂るならまとめて一気にとる（３時のおやつみたいな感じ）

あとはいつもの食事だけにするです。



という結論になりましたぁ。


この結論はいろいろみなさんの意見もあるかと思います。自分も正解なのか正直わかりません。

こんな意見もあるんだなというぐらいに思っていただけるとありがたいです。

今度はちょっと自分で実践してみようと思います。

また、結果がでたら報告しようと思いますのでよろしくお願いします。


今回はだらだらと長くなってしまいましたが、もしここまで読んでいただいた方がおりましたら

本当にありがたいです。


では、また色んなものを調べていきたいと思います。

この辺でしつれいします。

ありがとうございましたm(__)m




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