いつもご来店ありがとうございます✨
ランチスタッフ・めぐみです！

さて、明日からの
ランチ・気まぐれ逸品は…

🍁 鮭ときのこのロースト　自家製いくら添え

これを食べなきゃ秋は終われない！
っていう食財を集めて美味しく仕上げます。


今日味見を少しいただきましたが…

鮭をお出しする前に表面をパリッとさせるんですよね。
それが最高で。

口の中で
いくらを噛んだ時に広がるほのかな甘み
それが鮭の旨味・塩味と合わさって。
…口内調理🥳！

皆様にお出しする前には
青柚子もちょいっと香らせるそうですよ✨


それでは明日、お待ちしております🥳


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