なごや特選百貨店〜【結ぶ】ご縁の街〜

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暑い日こそ、梅でさっぱり!いつもの素麺が“ご馳走”に

こんにちは。
なごや特選百貨店です。


暑さが続くこの季節。


「今日は、さっぱりしたものが食べたい」
そんな日も増えてきましたね。


今回なごや特選百貨店からご紹介するのは、
全国からこだわりの食材を届ける
【旬の食卓便】さんの、夏のひと品です。

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◆ 夏の食卓をちょっと贅沢に
半田手延べそうめんとねり梅セット
https://x.gd/VESEA
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セットになっているのは、

・半田手延素麺
・自然栽培の南高梅を使ったねり梅

の2品。


半田手延素麺は、
一般的なそうめんより少し太めで、
もちっとした食感。
 

しっかりとしたコシと、
つるりとした喉ごしを楽しめます。


そして、もうひとつの主役が
自然栽培の南高梅を使った「ねり梅」。


天然の天日塩で漬けた梅を、
梅酢と一緒に丁寧に練り上げています。


チューブタイプなので、
使いたい分だけさっと使えるのも嬉しいところ。

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冷たい素麺に、
ねり梅、青紫蘇、塩もみきゅうりを添えれば……


\ 梅紫蘇ぶっかけ素麺の完成! /


梅の爽やかな酸味と青紫蘇の香りで、
暑い日にも箸がすすむ一品です。


半田手延素麺は、

✔ 炒め素麺に
✔ イタリアン風に
✔ 温かい煮麺に

と、アレンジもさまざま。

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「今日のお昼、何にしよう?」


そんな時にも、
手軽に作れて、ちょっと贅沢。


いつもの素麺が、
ひと手間で夏の“ご馳走”に変わります。


ご自宅用にはもちろん、
親しい方への夏のちょっとした贈りものにも。


この夏は、いつもの素麺を
少し特別な一皿にしてみませんか。


▼ 半田手延べそうめんとねり梅セット ▼
https://x.gd/VESEA

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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なごや特選百貨店

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