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夏本番直前!梅ジュースで乗り切ろう!
こんにちは✳︎
ASANA.Tです💞
そろそろ和歌山のあちこちで
梅が出回ってきてますね!
あたしも、今年も梅ジュースを漬けました!
梅には《クエン酸》が含まれてるので疲れの原因である、乳酸の代謝を助けてくれると言われてます。
暑さでだるくなりやすい、夏におすすめなんです!
あとは、唾液や胃酸の分泌も促してくれるから
食欲がない時にもおすすめです♡
あたしは酵素シロップの漬け方で漬けるけど、
氷砂糖で漬けたり、漬け方はいろいろ!
ぜひおすすめなのが、、、
梅✖️紅茶(アールグレイ)のシロップ!
漬ける時に一緒にお気に入りの紅茶を
入れちゃうのです!!!
あたしは、紀美野町のand amritaさんの
スリランカの無農薬アールグレイが
香り高くて爽やかなアールグレイで
梅に合うので毎年これ♡
量り売りで買えるのでお値段も高くないし
紅茶として飲んでも美味しいです^ ^
一緒に漬けるのは、、、、ちょっと、、
と言う方は、梅シロップを紅茶で割って
炭酸入れたりして、ティーソーダ的な感じも
めっちゃ美味しいです☺️✨
サロンでも梅の酵素シロップを
お出ししてますのでお楽しみに🩶🩶
ちなみに、梅✖️スパイスもあるので
飲みたい方が決まってる方は
遠慮なく言ってくださいね🤍
今、旬の梅を使って作っておけば
夏を楽しく乗り越えられます💗
ぜひお試しください〜!!
ちなみに、夏こそ冷えやすいので
【よもぎ蒸し】がおすすめですよ🥰
では、今日も楽しい1日を〜🩷🤍🩷🤍🩷