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メールマガジン バックナンバー
お客様のために出来ること
食べることは生きること。
16年前宅配で頼んだ人参が美味しくて
それからその農家さんの人参のファンになりました。
鹿児島を代表する有機栽培農園「そのやま農園」さんの人参です。
先日お会いした会合で横に座らせていただいて
私の想いを伝えました。
ラフのお客様にも本物の野菜の味を伝えていきたい。
そのやま農園の野菜を使ったおかずをつくりたいと思っていますので
ぜひ、一緒に協業していただけないですか?とお願いしました。
マクロビの料理教室。畑の横の小さな小屋でそのやまさんのお母さんに料理を習った。
あの時に、こんなに一生懸命、土づくりから丁寧にやっている農家さんが
いるんだと印象に残っていました。
6月から値上げをするにあたり、お客様に何か出来ないか・・・
ここ何ヶ月か考えていました。
そして、
定期のお客様にも何もお返し出来ていない事にも
もやもやがありました。
ラフを選んでいただいてくださること
何かあれば頼ってくださること
本当に感謝していて、この感謝を何とかお返ししたい。
そう思って、今回はそのやま農園様に思い切ってお声掛けさせていただきました。
まずは地域のためにという園山さんの想いにも共感し、6月より協業スタートです。
お客様のために寄り添い、お役に立てるように今後とも頑張っていきますので
6月以降は
園山さんの美味しい野菜を使ったおかずをお届けいたします。
子どものえがおとお母さんの余白を作るために1歩1歩前に進んでいきます
家事代行サービスLaugh~ラフ~
代表 和田 麻美