皆さまから回収させていただいた廃食用油。

では、その油は、
その後どうなっているのでしょうか。

実は、
回収された油は、
もう一度「燃料」として生まれ変わっています。

以前は、
使い終わった油は、
ただ捨てられるだけの存在でした。

しかし現在では、
技術の進歩によって、
さまざまな形で再利用されるようになっています。

例えば、
バイオディーゼル燃料。

これは、
トラックや機械などの燃料として利用されるもので、
軽油の代わりとして活用されることがあります。

さらに最近では、
飛行機の燃料（SAF）としても、
廃食用油が世界的に注目されています。

「家庭で使い終わった油が、
　空を飛ぶ飛行機のエネルギーになる。」

少し不思議に感じるかもしれませんが、
今、本当にそういう時代へ向かっています。

私はこの仕事を始めた頃、
こうした未来が来るとは、
正直ここまで想像していませんでした。

それでも、
小さな回収を続け、
地域の中でコツコツ積み重ねてきたことが、
少しずつ未来につながってきているように感じています。

もちろん、
まだ課題もたくさんあります。

効率、
コスト、
回収体制、
理解の広がり。

一つひとつ乗り越えていかなければならないことがあります。

ですが私は、
この活動は、
単なる回収業ではなく、

「地域の未来をつくる仕事」

だと思っています。

これからも、
地域の皆さまと一緒に、
小さな循環を積み重ねながら、
未来につながるエネルギーづくりを続けていきたいと思います。

次回へ続く、、、