Ciao a tutti!!
みなさんこんにちは！　大変ご無沙汰していました‼
といっても約ひと月ぶりなのですが、数か月、数年ぶりにも思えるのはなぜでしょう（笑
そんなひと月のあいだにすっかり季節は次へ進みましたね。桜前線も北海道上陸しゴール地点もまもなくですね。

さて、4月は諸々のメンテナンスにつきレッスンをお休みとさせていただいておりましたが、
５月は予定通りレッスンを再開いたします。パチパチパチパチ
５月は次の日程を予定しております。GWの計画がお済みになりましたら、こちらの日程をどうぞご検討くださいませ笑

５月１７日（日）10：30～14：00
５月２３日（土）10：30～14：00
５月２４日（日）10：30～14：00
５月３０日（土）10：30～14：00
５月３１日（日）10：30～14：00

メニュー
パプリカのトマトソース煮込み
お米のサラダ
シチリア風ミートボールのオレンジ煮込み

・パプリカのトマトソース煮込み
レッスンでは何度も登場しているこちらのメニュー。釧路産パプリカを目にすると作りたくなる常備菜です。温めても冷めてもおいしいのもうれしいところです。
・お米のサラダ
日本と同じくイタリアでも身近な食材のお米。季節の野菜を混ぜたサラダを作ります。ポイントは風味高いオリーブオイルで仕上げることです。
シチリア風ミートボールのオレンジ煮込み
スパイスの香りを効いたミートボール、オレンジの香り、ペペロンチーノの辛味と幾層にも風味が重なりつつもさわやかなオレンジの香りが一つにまとめてくれる一皿です。

以上のメニューをご紹介します。
たくさんのお申込み、お待ちしております‼

それでは、次回のメルマガをお楽しみに。
Ci vediamo alla prossima！
Ciao!!